Château Certan de May 2007
Lo Château Certan de May 2007 è un vino rosso di Pomerol, a Bordeaux, prodotto da Château Certan de May. Il suo assemblaggio unisce il 70% di Merlot, il 25% di Cabernet Franc e il 5% di Cabernet Sauvignon. The Wine Advocate gli assegna 86/100 e ne raccomandava la degustazione tra il 2017 e il 2022; Jancis Robinson lo valuta 15/20, con una finestra di consumo dal 2014 al 2019. I critici descrivono un profilo evoluto, con note terziarie ed erbacee, sostenuto da tannini fini e granulosi e da un finale asciutto.
La bottiglia proposta
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- Custodia originale in legno da 12 pezzi
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Dettagli del vino
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pomerol
- Producteur / Domaine
- Château Certan de May
- Millésime
- 2007
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Château Certan de May
Château Certan de May è una tenuta vinicola di Pomerol situata nella parte alta dell’altopiano della denominazione. Il suo vigneto di 5,5 ettari, coltivato prevalentemente a Merlot, poggia su terreni argillosi e ghiaiosi profondi. La tenuta appartiene alla famiglia Barreau dal 1925 ed è gestita da Jean-Luc Barreau.
- Proprietario
- EARL Château Certan de May (famille Barreau)
- Maître de chais
- Jean-Luc Barreau
- Superficie (ha)
- 5.50 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 24 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le origini dello Château Certan de May risalgono alla famiglia de May, di origine scozzese, stabilitasi in Francia nel Medioevo. Secondo la documentazione degli Établissements Jean-Pierre Moueix, questa famiglia ricevette il feudo di Certan per decreto reale nel XVI secolo. La tenuta figura quindi tra le proprietà più antiche di Pomerol. La produzione vinicola è attestata a partire dal XVIII secolo. I discendenti della famiglia de May di Certan hanno amministrato la proprietà fino al 1925. In quell’anno, il castello fu acquistato dalla famiglia Barreau, che ne garantisce tuttora la gestione a conduzione familiare. L’azienda è oggi di proprietà dell’EARL Château Certan de May ed è diretta da Jean-Luc Barreau. Michel Rolland ha seguito la vinificazione fino al 2012; Jean-Claude Berrouet opera in qualità di enologo consulente a partire dall’annata 2013. Il vigneto si estende su 5,5 ettari su terreni argilloso-ghiaiosi dell’altopiano di Pomerol e vanta la certificazione HVE.
