Château Certan de May 2007
Château Certan de May 2007은 보르도의 퐁메롤에서 Château Certan de May가 생산하는 레드 와인입니다. 블렌딩은 Merlot 70%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 5%로 이루어져 있습니다. The Wine Advocate는 이 와인에 86/100점을 부여하며 2017년에서 2022년 사이의 시음을 권장했고, Jancis Robinson은 15/20점을 주며 2014년부터 2019년까지의 음용 시기를 제시했습니다. 평론가들은 고유의 3차 풍미와 허브 노트가 감도는 잘 익은 프로필, 가늘면서도 입안에서 결이 느껴지는 타닌, 그리고 드라이한 피니시를 특징으로 묘사합니다.
판매 중인 와인 병
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 오리지널 우드 케이스 12개입
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
와인 상세 정보
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pomerol
- Producteur / Domaine
- Château Certan de May
- Millésime
- 2007
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Château Certan de May
샤토 세르탕 드 메(Château Certan de May)는 포메롤(Pomerol)의 아펠라시옹 고원 상부에 위치한 와이너리입니다. 주로 메를로 품종이 심어진 5.5헥타르 규모의 포도밭은 점토와 깊은 자갈 토양 위에 자리 잡고 있습니다. 이 포도원은 1925년부터 바루(Barreau) 가문이 소유하고 있으며, 장-뤽 바루(Jean-Luc Barreau)가 운영하고 있다.
- 소유자
- EARL Château Certan de May (famille Barreau)
- Maître de chais
- Jean-Luc Barreau
- 표면적(ha)
- 5.50 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 24 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
샤토 세르탕 드 메(Château Certan de May)의 기원은 중세 시대에 프랑스에 정착한 스코틀랜드 출신의 드 메(de May) 가문으로 거슬러 올라갑니다. 장-피에르 무에(Établissements Jean-Pierre Moueix)의 기록에 따르면, 이 가문은 16세기에 왕실 칙령에 따라 세르탕 영지를 하사받았습니다. 따라서 이 도메인은 포메롤의 유서 깊은 와이너리 중 하나로 꼽힙니다. 이곳에서의 와인 생산 기록은 18세기부터 확인됩니다. 드 메 드 세르탄 가문의 후손들은 1925년까지 이 부동산을 관리했습니다. 그해, 이 샤토는 바로(Barreau) 가문에 인수되었으며, 현재까지도 가족 경영 체제를 유지하고 있습니다. 이 농장은 현재 EARL 샤토 세르탱 드 메이(EARL Château Certan de May)가 소유하고 있으며, 장-뤽 바로(Jean-Luc Barreau)가 운영하고 있습니다. 미셸 롤랑(Michel Rolland)은 2012년까지 와인 양조를 지도했으며, 2013년산부터는 장-클로드 베루에가 와인 컨설턴트로 참여하고 있습니다. 포도밭은 포메롤 고원의 점토와 자갈이 섞인 토양 위에 5.5헥타르 규모로 펼쳐져 있으며, HVE 인증을 획득했습니다.
