Pierrick Bouley Volnay Champans 2002
Il Pierrick Bouley Volnay 1er Cru Champans 2002 è un vino rosso di Borgogna prodotto con uve 100% Pinot Noir nell'appellation Volnay. Questa cuvée proviene dal climat Champans, classificato Premier Cru e situato vicino ai Santenots, a sud del villaggio di Volnay. L'annata 2002 esprime così una lettura parcellare di uno dei Premier Cru emblematici della Côte de Beaune.
La bottiglia proposta
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Dettagli del vino
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Volnay
- Producteur / Domaine
- Pierrick Bouley
- Parcelle / Cru
- Champans
- Millésime
- 2002
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Pierrick Bouley
Situato a Volnay, il Domaine Pierrick Bouley gestisce circa 9 ettari suddivisi in 41 parcelle, dedicate principalmente ai terroir di Volnay, ma anche a Pommard, Monthélie e Beaune. Sesta generazione della famiglia, Pierrick Bouley conduce personalmente le vigne e le vinificazioni, con un patrimonio caratterizzato da numerose vecchie vigne e diversi premier cru, tra cui il monopolio Les Grands Champs.
- Proprietario
- Pierrick Bouley
- Maître de chais
- Pierrick Bouley
- Superficie (ha)
- 12.60 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le origini di questa azienda di famiglia di Volnay, precedentemente nota come Domaine Réyane et Pascal Bouley, risalgono agli anni '50 del XIX secolo. Dopo una formazione vitivinicola in alternanza nel domaine di famiglia e studi di enologia a Digione, Pierrick Bouley ha completato la sua esperienza in Nuova Zelanda, in particolare presso Felton Road nel 2010. Ha poi lavorato a fianco del padre prima di prendere le redini del domaine nel 2014. Pierrick ha assunto interamente le vinificazioni a partire dal 2016 e la gestione dell'intero vigneto nel 2017. L'azienda ha preso il nome di Domaine Pierrick Bouley a partire dall'annata 2019, sancendo il passaggio alla sesta generazione. Il vigneto conta circa 9 ettari divisi in 41 parcelle, con un'età media delle vigne vicina ai 60 anni.
Champans
Champans è un climat di Volnay situato a mezza costa, al centro del territorio comunale, e ufficialmente ammesso a fregiarsi della menzione Premier Cru. La sua esposizione da sud a sud-est, la leggera pendenza e la copertura sassosa favoriscono il drenaggio e l'insolazione. La parte superiore del climat è più calcarea e marrone chiaro, mentre la parte inferiore diventa più argillosa, con terre da marroni a rossastre. Il substrato è descritto in particolare come una lastra di calcare a entrochi detta pietra madreperlacea ("pierre nacrée").
- Comune della parcella
- Volnay
- Origine del nome della parcella
- Il nome deriverebbe da "champ" (campo) e "pans" (pendii), in riferimento a un campo situato su un pendio.
- Esposizione
- Da sud a sud-est
- Altitude
- 250–260 m
- Pendenza
- Leggera pendenza, posizione a mezza costa
- Suolo
- Suolo bruno calcareo piuttosto povero di argilla e sassoso in alto; più argilloso, da bruno a rosso, nella parte inferiore.
- Sottosuolo e geologia
- Lastra di calcare a entrochi, descritta come una lastra di pietra madreperlacea ("pierre nacrée").
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.250000 ha
- Età indicativa delle viti
- Fonti divergenti a seconda dell'annata: 33 anni nel 2019; media dichiarata di 50 anni per le uve del 2022.
Histoire de la parcelle
Il climat compare con la forma "En Champan" nel catasto del dominio reale del 1507, tra le vigne di Volnay un tempo legate al dominio ducale. Oggi Champans figura nel disciplinare ufficiale dell'AOC Volnay tra i climats che possono accompagnare la menzione Premier Cru; l'appellazione Volnay è stata riconosciuta il 9 settembre 1937.
