Maison Pierre Overnay Houillon Arbois Pupillin Chardonnay 2015

L'Emmanuel Houillon Pierre Overnoy Arbois Pupillin Chardonnay 2015 è un vino bianco dello Jura prodotto dalla Maison Pierre Overnoy e da Emmanuel Houillon sotto la denominazione Arbois. The Wine Advocate gli assegna 95/100 e consiglia una degustazione tra il 2021 e il 2030. La pubblicazione descrive uno Chardonnay austero e preciso, caratterizzato da un'espressione sassosa, una forte trama minerale e un finale lungo, secco e salino.