Domain Comtes Lafon Montrachet 1995 Bottle (75cl)


Il Domaine des Comtes Lafon Montrachet 1995 è un vino bianco di Borgogna proveniente dal Grand Cru Montrachet, elaborato con 100% chardonnay. Proveniente dalla parcella di Montrachet, ha ricevuto un punteggio di 93-95/100 da The Wine Advocate. La pubblicazione descrive un vino ampio e strutturato, caratterizzato da un frutto a carattere minerale e grande eleganza, ancora serrato nella sua giovinezza. La finestra di degustazione indicata si estende dal 2003 al 2024.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Puligny Montrachet
Producteur / Domaine
Domaine des Comtes Lafon
Parcelle / Cru
Montrachet
Millésime
1995

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
100% Chardonnay
Domaine

Domaine des Comtes Lafon

La tenuta Domaine des Comtes Lafon è un'azienda a conduzione familiare con sede a Meursault, nel cuore della Côte de Beaune. I suoi vigneti sono distribuiti tra Meursault, Volnay, Monthélie e Chassagne-Montrachet, con appezzamenti in particolare nei premiers crus di Meursault e nel grand cru Montrachet. La gestione dell’azienda è oggi affidata a Léa e Pierre Lafon, mentre Jérôme Delassus ricopre il ruolo di maestro di cantina.

Proprietario
GFA du Domaine des Comtes Lafon (famille Lafon)
Maître de chais
Jérôme Delassus

Histoire du domaine

La storia della tenuta è legata a Jules Lafon, originario del Tarn-et-Garonne, trasferitosi a Digione nel 1887 nell’ambito del suo impiego presso l’Amministrazione del Registro, dei Domini e dei Francobolli. Nel 1894 sposò Marie Boch, discendente da una famiglia di proprietari e commercianti di vino a Meursault, punto di partenza del suo insediamento viticolo nel villaggio. Diventato avvocato, Jules Lafon ricevette nel 1918 il titolo di conte pontificio, che darà il nome alla tenuta. Acquisì progressivamente diversi premier cru di Meursault, tra cui Genevrières, Perrières e Charmes, nonché un appezzamento di Montrachet nel 1918. In qualità di sindaco di Meursault, partecipò al rilancio della Paulée di Meursault nel 1923, per poi abbandonare la professione di avvocato nel 1931 per dedicarsi interamente alla tenuta. Dopo la sua morte, avvenuta nel 1940, e quella di suo figlio Pierre nel 1944, la tenuta, allora in gran parte gestita in mezzadria, rischiò di essere venduta. René Lafon ne riprende la direzione nel 1956 e, a partire dal 1961, l’intera produzione viene imbottigliata direttamente nella tenuta. Dominique Lafon succedette al padre nel 1984 e recuperò progressivamente gli appezzamenti precedentemente affidati ai mezzadri, processo che si concluse nel 1993. Sotto la sua guida, la tenuta adottò la coltivazione biologica e, successivamente, le pratiche biodinamiche tra il 1995 e il 1998. Léa Lafon è entrata a far parte della tenuta nel 2019 e Pierre Lafon nel 2020; ora ne curano la gestione, con Jérôme Delassus in qualità di maestro di cantina.

Parcelle & terroir

Montrachet

Montrachet è un climat fisicamente delimitato e una denominazione Grand Cru condivisa tra Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet. Le sue vigne occupano una stretta fascia allungata, perpendicolare alla pendenza, in una leggera concavità nella parte bassa del versante esposto a est e sud-est. Il terroir associa suoli rossi, argillosi, calcarei e molto sassosi a substrati giurassici differenziati da una faglia. Il rapido drenaggio e il deflusso notturno dell'aria limitano l'umidità e i rischi di gelata.

Comune della parcella
Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
Origine del nome della parcella
Il nome deriva da "Mont Rachet", inteso come "monte calvo" o "monte pelato", probabilmente in riferimento al promontorio con vegetazione rada che domina il sito; "râche" è un termine regionale che designa la tigna.
Esposizione
Da est a sud-est
Altitude
250–270 m
Pendenza
Parte bassa del versante; fascia perpendicolare alla pendenza
Suolo
Suoli rossi, argillosi, calcarei, molto sassosi e ben strutturati; localmente suoli magri e molto pietrosi.
Sottosuolo e geologia
Faglia che separa due settori; marne oxfordiane ricche di ossidi di ferro su calcari calloviani in lastre, con localmente calcari batoniani molto frammentati.

Le domaine dans cette parcelle

Superficie della tenuta nella parcella (ha)
0.320000 ha
Anno di acquisizione della parcella
1918
Status di conduzione della parcella
proprietario
Età indicativa delle viti
80% della parcella piantata nel 1953 e 20% nel 1972.

Histoire de la parcelle

Il cru è attestato fin dal XIII secolo nella forma "Mont Rachaz". Ha preso veramente slancio nel XVIII secolo sotto la spinta della famiglia de Clermont-Montoison, signori di Chagny, e Thomas Jefferson lo pose nel 1787 allo stesso livello del Chambertin. Puligny e Chassagne aggiunsero il nome Montrachet al loro nome comunale nel 1878. Una sentenza del tribunale di Beaune ha definito la denominazione di origine nel 1921, e l'AOC Montrachet è stata riconosciuta il 31 luglio 1937.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93-95/100
Recensito da
Pierre Rovani
Pubblicato il
Finestra di beva
2003 - 2024

Dopo la vendemmia del 1995, Dominique Lafon si trovò di fronte a un problema interessante. Le basse rese gli hanno fornito solo una quantità di Montrachet sufficiente a riempire due botti e mezza. Ha preso in considerazione l’idea di utilizzare una mezza botte e due botti normali, ma ha deciso di non farlo perché ritiene che i vini non invecchino bene in botti di piccole dimensioni. La sua soluzione è stata quella di far costruire una nuova botte che potesse contenere l’equivalente di una botte e mezza normale. Per controbilanciare gli aromi di rovere nuovo di questa grande botte, la seconda botte che sta utilizzando è stata impiegata in precedenza per la produzione di cinque annate di vino. Caratterizzato da un profumo estremamente chiuso e risoluto, questo Montrachet corposo presenta un intenso frutto minerale e una straordinaria eleganza. Sebbene non sia così immediato o sensuale come mi aspettassi, ha una struttura superba. Questo vino chiuso avrà bisogno di 6-7 anni per sbocciare e si berrà egregiamente per altri 15-20 anni. Questa nota è il risultato delle degustazioni che ho effettuato in Borgogna tra il 7 e il 29 gennaio. Le valutazioni con un intervallo di punteggi tra parentesi indicano che il vino è stato degustato da botte, non da bottiglia. Dominique Lafon, che gestisce questa tenuta in proprio dal 1987, ritiene che i suoi vini del ’95 siano la migliore serie che abbia mai prodotto. Ignorerei questo tipo di affermazioni se provenissero dalla maggior parte dei viticoltori di Borgogna, poiché spesso tendono all’iperbole, ma Lafon non si limita alle parole: mette in pratica ciò che predica. La sua reputazione è tale che i suoi vini vanno a ruba all’istante, indipendentemente da ciò che possano scrivere i critici. In secondo luogo, non è il tipo di persona che metterebbe a rischio la propria credibilità, né è incline a vanterie immodeste. I suoi vini del ’95 sono eccezionali e potrebbero avere una struttura migliore rispetto a quelli delle annate precedenti e, di conseguenza, potrebbero invecchiare ed evolversi con maggiore grazia. In passato ha prodotto vini più corposi e ricchi (ad esempio quelli del ’89), ma, in generale, l’invecchiamento in cantina non li ha migliorati. Credo che il ’95 sarà diverso. Importatore: Classic Wine Imports, Boston, MA; tel. (617) 731-6644.

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