Domaine Ramonet Chassagne Montrachet Les Vergers 2016
Le Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Les Vergers 2016은 Chassagne-Montrachet 아펠라시옹 내 프리미에 크뤼 Les Vergers에서 생산된 부르고뉴 화이트 와인입니다. 오직 샤르도네로만 양조되며, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin 일대에 포도밭을 둔 도메인에서 생산됩니다. 포도는 손으로 직접 수확하며, 전통적인 and 12~18개월 동안 각 아펠라시옹에 맞춘 오크 배럴 숙성을 거칩니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chassagne Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Ramonet
- Parcelle / Cru
- Les Vergers
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Chardonnay
Domaine Ramonet
도멘 라모네(Domaine Ramonet)는 코트 드 보네(Côte de Beaune)의 샤사뉴-몽라셰(Chassagne-Montrachet)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 17헥타르 규모의 포도밭은 샤사뉴-몽라셰, 퓌리니-몽라셰, 생-오뱅, 부제롱, 페르낭-베르젤레에 분포되어 있으며, 주로 화이트 와인을 생산합니다. 이 도메인은 라모네 가문이 운영하며, 장-클로드 라모네가 양조를 담당하고 있습니다.
- 소유자
- Famille Ramonet
- Maître de chais
- Jean-Claude Ramonet
- 표면적(ha)
- 17.00 ha
Histoire du domaine
도멘 라모네(Domaine Ramonet)는 1920년대 말 피에르 라모네(Pierre Ramonet)에 의해 샤사뉴-몽라셰(Chassagne-Montrachet)에서 설립되었습니다. 초기에는 피에르 라모네가 포도를 매입하여 와인을 양조한 뒤 판매했습니다. 그는 점차 샤사뉴-몽라셰 주변의 포도밭을 매입했으며, 1934년에는 루쇼트(Ruchottes) 지역의 일부가 도메인에 편입되었다. 그의 아들 앙드레(André)는 가족 경영의 확장을 이어갔다. 이후 피에르의 손자들인 노엘과 장-클로드 라모네가 도메인의 운영에 참여하며 사업의 연속성을 이어갔습니다. 2013년 수확을 끝으로 노엘 라모네는 운영 업무에서 물러나 자신의 포도밭을 가꾸며 장-클로드 라모네에게 포도를 공급하기 시작했습니다. 그 후 장클로드 라모네는 도메인의 전통을 계승한다는 명분 하에 자신의 이름으로 와인 양조와 판매를 맡게 되었습니다. SCEA 도멘 라모네(Domaine Ramonet)는 샤사뉴-몽라셰(Chassagne-Montrachet)에서 여전히 운영 중이며, 노엘과 장-클로드 라모네의 가족 기업이 공동 출자자로 참여하고 있고, 장-클로드 라모네가 대표를 맡고 있습니다. 2024년부터는 피에르-프랑수아와 미카엘 라모네도 이 회사의 대표로 합류했습니다.
Les Vergers
Les Vergers는 Chassagne-Montrachet 코뮌에 위치한 AOC Chassagne-Montrachet의 공식적으로 인정받은 프리미에 크뤼 클리마입니다. 크뤼 명칭인 "Les Vergers"는 생산 규정상 지적 리우 디인 Petingeret, Les Pasquelles 및 Les Vergers와 연관되어 있습니다. 생산자 출처에서는 석회암 위의 얕은 갈색 토양 또는 점토-석회질 토양이 국지적으로 존재한다고 기술하고 있으나, 이러한 관찰은 그들 소유의 포도밭에 국한된 것으로 클리마 전체 9.41헥타르를 획일적으로 특징짓지는 못합니다.
- 포도밭 코뮌
- Chassagne-Montrachet
- 포도밭 이름의 유래
- 이 이름은 과거, 특히 중세 시대에 널리 퍼져 있던 과수원과 과일 재배를 나타냅니다.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.540000 ha
Histoire de la parcelle
Les Vergers는 "premier cru" 표기와 함께 AOC Chassagne-Montrachet를 보완할 수 있는 클리마 규제 목록에 등재되어 있습니다. 참조된 기관 출처에서는 이 클리마의 더 오래된 개별 역사가 발견되지 않았습니다.
