Champagne Pommery Springtime Brut Rosé


Champagne Pommery Springtime Brut Rosé는 메종 포메리가 샤르도네, 피노 뮈니에, 피노 누아로 샹파뉴에서 양조한 논빈티지 로제 브루트 샴페인입니다. 포메리의 시즌별 컬렉션에 속하는 이 스프링타임 큐베는 신선하고 과실미 넘치는 스타일이 특징입니다. 메종 측은 붉은 빛이 감도는 옅은 핑크색 컬러, 붉은 산딸기류, 레드커런트, 석류, 키위의 아로마 노트가 적절한 산도에 힘입어 펼쳐진다고 설명합니다.
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판매 중인 와인 병

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

와인 상세 정보

Couleur
발포성 로제
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Pommery
Cuvée
Springtime
Millésime
비 빈티지

Cépage et assemblage

포도 품종
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Domaine

Pommery

포메리(Pommery)는 랭스(Reims)의 생니케즈 언덕(butte Saint-Nicaise)에 위치한 샴페인 하우스입니다. 1856년에 설립된 ‘포메리 앤 그레노(Pommery & Greno)’에서 비롯된 이 하우스는, 크레예르(crayères)에 굴착된 저장고를 개발하고 1874년에 브뤼 샴페인을 출시한 마담 포메리의 업적으로 유명합니다. 현재 이 하우스는 메종 포메리 앤 어소시에(Maison Pommery & Associés) 그룹에 속해 있으며, 랭스 중심부에 위치한 25헥타르 규모의 클로 퐁파두르(Clos Pompadour)를 보유하고 있습니다.

소유자
Maison Pommery & Associés
Maître de chais
Clément Pierlot
표면적(ha)
25.00 ha

Histoire du domaine

포메리(Pommery)의 역사는 1836년에 설립된 랭스(Reims)의 와인 중개업체의 전통을 이어가고 있습니다. 포메리 & 그레노(Pommery & Greno) 회사는 1856년 루이-알렉상드르 포메리와 나르시스 그레노에 의해 설립되었습니다. 1858년 루이-알렉상드르 포메리가 사망하자, 그의 아내 잔-알렉산드린 포메리가 회사의 경영을 맡았습니다. 1868년 7월, 그녀는 셀러를 설치하기 위해 생-니케즈 언덕의 오래된 석회암 저장고를 개조하기 시작했습니다. 공사가 완료되면서 지하 약 30미터 깊이에 총 길이가 약 18킬로미터에 달하는 지하 터널망이 조성되었다. 1874년, 이 회사는 당시 당도가 높은 와인이 주류를 이루던 시장의 취향 변화를 이끌어낸 브뤼 샴페인인 ‘포메리 네이처(Pommery Nature)’를 출시했다. 도메인의 건물들은 1870년부터 1878년 사이에 지어졌으며, 와인 저장고는 1878년부터 방문객들에게 개방되었다. 이 부지는 제1차 세계대전 중 피해를 입었으나, 1920년경 원래 모습 그대로 재건되었다. 폴리냑(de Polignac) 가문의 소유였던 이 브랜드는 1979년 BSN에 매각된 후 LVMH의 지배를 받았으며, 2002년 폴-프랑수아 브랑켄(Paul-François Vranken)이 인수했습니다. 현재는 메종 포메리 앤 어소시에(Maison Pommery & Associés) 산하에 있으며, 2017년부터 클레망 피에를로(Clément Pierlot)가 셀러 마스터를 맡고 있습니다.

Cuvée

Springtime

Springtime은 Les Champagnes de Saison 컬렉션의 봄 와인으로 기획된 논빈티지 브뤼 로제 샴페인입니다. Pommery는 붉은 산딸기류, 레드커런트, 석류를 중심으로 신선하고 과일향이 풍부한 노트로 설명하며, 붉은 빛이 감도는 옅은 분홍빛 색상을 띱니다.

퀴베 이름의 유래
영어 이름 "Springtime"은 봄을 뜻하며, Pommery의 계절 컬렉션에서 이 뀌베가 봄과 명시적으로 연관되어 있음을 나타냅니다.
퀴베 스타일
봄에 어울리는 프로필 속에서 작은 붉은 과일들과 상쾌한 산도를 우선시하는 신선하고 과일향이 풍부하며 생동감 있는 브뤼 로제.
라인업 내 포지션
테마 컬렉션인 Les Champagnes de Saison 내의 봄 브뤼 로제.

Histoire de la cuvée

Springtime은 Pommery가 각 계절을 뚜렷한 샴페인 스타와 연결하기 위해 개발한 Les Champagnes de Saison 콘셉트에 속합니다. 참고된 문헌에 따르면 2000년대 중반에 존재했음이 확인되나, 정확한 탄생 연도나 최초 출시 연도는 확실하게 규정할 수 없습니다.

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