Domaine Sylvie Esmonin Bourgogne Rouge Cuvée Sylvie 2023 Bouteille (75cl)
Il Domaine Sylvie Esmonin Bourgogne Rouge Cuvée Sylvie 2023 è un vino rosso di Borgogna presentato con la denominazione Gevrey-Chambertin. Classificato come Village, è elaborato esclusivamente a partire da Pinot Noir. Questa cuvée porta il nome di Sylvie Esmonin ed esprime l'identità del domaine nell'annata 2023.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Sylvie Esmonin
- Cuvée
- Cuvée Sylvie
- Millésime
- 2023
Domaine Sylvie Esmonin
La tenuta Sylvie Esmonin è un’azienda a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Sylvie Esmonin coltiva circa 7,7 ettari, principalmente nei dintorni di Gevrey-Chambertin, tra cui spicca un appezzamento di 1,60 ettari nel premier cru Clos Saint-Jacques. Ingegnere agronomo ed enologa di formazione, si occupa personalmente della conduzione delle vinificazioni.
- Proprietario
- Sylvie Esmonin
- Maître de chais
- Sylvie Esmonin
- Superficie (ha)
- 7.66 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 25 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La tenuta affonda le sue radici nell’azienda a conduzione familiare gestita da Michel Esmonin a Gevrey-Chambertin. Prima dell’arrivo di sua figlia, i vini venivano venduti sfusi ai commercianti. Dopo aver studiato enologia a Digione e aver maturato un’esperienza come enologa consulente, Sylvie Esmonin si unì al padre per vinificare l’annata 1990. A partire da quel periodo, l’intera produzione viene imbottigliata presso la tenuta, allora denominata Domaine Michel Esmonin et Fille. Sylvie e Michel Esmonin prendono inizialmente le decisioni di comune accordo, prima che Sylvie assuma progressivamente la direzione dell’azienda. Nel 1998, dopo la scomparsa del padre, assume da sola la direzione della tenuta, che diventa «Domaine Sylvie Esmonin». Oggi si occupa personalmente dei lavori viticoli e delle vinificazioni. Il vigneto registrato copre 7,66 ettari coltivati, ripartiti tra le denominazioni regionali: Côte de Nuits-Villages, Gevrey-Chambertin, Volnay premier cru Santenots e Gevrey-Chambertin premier cru Clos Saint-Jacques. La tenuta coltiva 1,60 ettari all’interno del Clos Saint-Jacques.
Cuvée Sylvie
Cuvée Sylvie è un Bourgogne rosso a base di Pinot Noir commercializzato distintamente con questo nome dal Domaine Sylvie Esmonin. Le uve provengono da parcelle che rientrano nella denominazione Bourgogne e la composizione parcellare può variare. Il vino viene affinato in botti e imbottigliato senza chiarifica né filtrazione, secondo le informazioni dell'importatore.
- Stile della cuvée
- Bourgogne rosso fruttato e vivace, dotato di una struttura relativamente sostenuta per il suo livello di denominazione e caratterizzato da un affinamento in legno misurato.
- Posizionamento nella gamma
- Bourgogne rosso d'ingresso, posizionato prima del Côte de Nuits-Villages e dei Gevrey-Chambertin del domaine.
