Domaine Leflaive Meursault Dos Ane 2011
Il Domaine Leflaive Meursault Sous le Dos d’Âne 2011 è un vino bianco di Borgogna, classificato come premier cru di Meursault e prodotto esclusivamente con Chardonnay. Proviene dalla parcella Sous le Dos d’Âne, situata su un pendio più elevato, vicino al confine tra Puligny-Montrachet e Meursault. La tenuta vi coltiva 1,18 ettari su terreni argilloso-calcarei, per un'espressione singolare dei terroir vicini di Puligny.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine Leflaive
- Parcelle / Cru
- Sous le dos d'Âne
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine Leflaive
La tenuta Leflaive è un’azienda a conduzione familiare con sede a Puligny-Montrachet, nel cuore della Côte de Beaune. Gestisce 24 ettari di Chardonnay, distribuiti in particolare tra le denominazioni Puligny-Montrachet, Meursault, Chassagne-Montrachet e diversi Grand Cru. L’azienda è guidata da Brice de La Morandière, rappresentante della quarta generazione legata alla famiglia Leflaive.
- Proprietario
- Famille Leflaive
- Maître de chais
- Amandine Brillanceau
- Superficie (ha)
- 24.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La famiglia Leflaive è insediata a Puligny-Montrachet dal 1717 e all’epoca possedeva alcuni vigneti le cui uve venivano vendute. La tenuta, nella sua forma moderna, fu costituita da Joseph Leflaive (1870-1953), ingegnere di formazione, che tornò a occuparsi del patrimonio di famiglia dopo la crisi della fillossera. A partire dal 1920, avvia un programma di reimpianto, acquisizione e valorizzazione dei vigneti, con il sostegno del suo amministratore François Virot. Inizia gradualmente a commercializzare i vini con la propria etichetta, mentre le prime bottiglie vengono esportate negli Stati Uniti tra il 1932 e il 1939. Dopo la sua morte, avvenuta nel 1953, i figli Jo, Jeanne, Anne e Vincent mantengono l’unità della tenuta e nel 1973 costituiscono una società civile di gestione. Jo si occupa dell’amministrazione e delle finanze, mentre Vincent cura il vigneto, i vini e la loro commercializzazione. Olivier Leflaive diventa co-amministratore insieme a Vincent nel 1986, poi Anne-Claude Leflaive entra a far parte della direzione nel 1990 prima di essere nominata amministratrice nel 1994. Sotto la sua guida, la tenuta adotta progressivamente la biodinamica nel corso degli anni ’90. Dopo la sua scomparsa nell’aprile 2015, suo nipote Brice de La Morandière, pronipote di Joseph Leflaive, diventa socio-amministratore. Da gennaio 2025, Amandine Brillanceau ricopre la carica di direttrice tecnica; Louis Brière è capo cantina a Puligny-Montrachet.
Sous le dos d'Âne
Sous le Dos d’Âne è un climat delimitato del comune di Meursault, situato sulle alture della frazione di Blagny, immediatamente sopra o vicino a Meursault Perrières Dessus. Può produrre vino bianco con la denominazione Meursault Premier Cru e vino rosso con la denominazione Blagny Premier Cru. Il terreno, in pendenza ed esposto a una certa siccità estiva, è descritto come argilloso-calcareo, marnoso e sassoso. La sua area di produzione documentata copre 5,03 ettari.
- Comune della parcella
- Meursault
- Origine del nome della parcella
- Il nome evoca un'elevazione o un crinale di terreno che presenta due versanti opposti, paragonabile alla schiena di un asino.
- Altitude
- 300–350 m
- Pendenza
- Terroir in pendenza, su un'elevazione a due versanti opposti
- Suolo
- Suolo argilloso-calcareo piuttosto ricco, marnoso e sassoso
- Sottosuolo e geologia
- Marna e calcare
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 1.180000 ha
- Età indicativa delle viti
- Particella piantata nel 1995 e nel 2004.
Histoire de la parcelle
Il climat figura tra le denominazioni geografiche ufficialmente ammesse in Meursault Premier Cru. La stessa area viticola rientra storicamente in Blagny Premier Cru per i vini rossi, mentre i vini bianchi sono rivendicati come Meursault Premier Cru.
