Domain Dugat Py Mazoyeres Chambertin 2010
Il Domaine Dugat-Py Mazoyères-Chambertin 2010 è un vino rosso grand cru di Borgogna proveniente dalla particella Mazoyères-Chambertin, nell'appellazione Gevrey-Chambertin. Prodotto dal Domaine Dugat-Py, proprietà di Bernard Dugat-Py, è elaborato con 100% Pinot Noir da vecchie vigne. The Wine Advocate gli assegna 95-97/100 e raccomanda una beva tra il 2025 e il 2045. La pubblicazione descrive un vino intenso e vibrante, caratterizzato da frutti rossi, note floreali, menta, liquirizia e una trama minerale salina, sostenuta da tannini importanti.
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Dugat-Py
- Parcelle / Cru
- Mazoyères-Chambertin
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Dugat-Py
La tenuta Dugat-Py è un’azienda a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, ai piedi della Combe de Lavaux, nella Côte de Nuits. Discendente da una stirpe di viticoltori presente nel villaggio sin dal XVII secolo, è oggi gestita da Loïc Dugat-Py, tredicesima generazione della famiglia. Il vigneto coltivato si estende su 15 ettari, distribuiti tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune, con particolare attenzione riservata ai vigneti ad alto fusto.
- Proprietario
- Loïc Dugat-Py
- Maître de chais
- Loïc Dugat-Py
- Superficie (ha)
- 15.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le origini viticole della famiglia Dugat a Gevrey-Chambertin risalgono al XVII secolo. La tenuta Dugat fu fondata nel 1923 in seguito al matrimonio tra Fernand Dugat e Jeanne Bolnot, anch’essa proveniente da una famiglia di viticoltori del villaggio. Pierre Dugat, figlio di Fernand e Jeanne, trasmise poi i vigneti al figlio Bernard, che effettuò la sua prima vinificazione nel 1975. Bernard Dugat sposò Jocelyne Py nel 1979. Dopo un periodo in cui una parte consistente della produzione veniva venduta sfusa ai commercianti, a partire dal 1989 i vini vengono imbottigliati presso la tenuta con il nome di Pierre Dugat. Nel 1994, Bernard adotta il nome Dugat-Py per la tenuta, aggiungendovi il cognome della moglie. Il loro figlio Loïc entra a far parte dell’azienda nel 1996 e realizza da solo la sua prima vinificazione nel 2005. Il vigneto si espande tra il 1995 e il 2005 attraverso acquisti, affitti e mezzadrie, in particolare nella zona della Côte de Beaune. Nel 1999 hanno inizio le sperimentazioni di coltivazione biologica; dal 2015 la tenuta è interamente certificata biologica. Loïc Dugat-Py è oggi il proprietario e il responsabile diretto delle vinificazioni.
Mazoyères-Chambertin
Mazoyères-Chambertin è una denominazione Grand Cru rossa di Gevrey-Chambertin che corrisponde a un terroir fisicamente delimitato ai piedi della Côte de Nuits. La sua area copre parcelle situate nei lieu-dits « Aux Charmes » e « Mazoyères » e coincide con quella di Charmes-Chambertin, nome abitualmente rivendicato. Il vigneto occupa un leggero pianoro tra i 260 e i 280 metri, esposto al sole levante e caratterizzato da pendenze deboli. I suoli, poco spessi e ben drenanti, poggiano su una geologia complessa che associa calcari del Bajociano, formazioni terziarie e materiali argillo-ghiaiosi calcarei.
- Comune della parcella
- Gevrey-Chambertin
- Origine del nome della parcella
- Il toponimo « Mazoyères » ricorda un antico gruppo di case scomparso da tempo.
- Esposizione
- Levante; Aux Charmes E-NE, Mazoyères leggermente più a sud
- Altitude
- 260–280 m
- Pendenza
- Pendenze deboli, su un leggero ripiano di piede
- Suolo
- Suoli poco evoluti, generalmente carbonatati, poco spessi e ben drenanti, ricchi di argilla e limi rossi; detriti ghiaiosi localmente più profondi.
- Sottosuolo e geologia
- A ovest, calcari duri del Bajociano; a est, formazioni terziarie profonde ricoperte da materiali argillo-ghiaiosi calcarei del cono di deiezione della Combe Grisard.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.240000 ha
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario di tre piccole parcelle
- Età indicativa delle viti
- Età media dichiarata di 30 anni per le vigne del Mazoyères-Chambertin (scheda tecnica dell'annata 2019).
Histoire de la parcelle
La reputazione dei climat « Aux Charmes » e « Mazoyères », vicini di Chambertin, è attestata fin dal XVIII secolo. Jules Lavalle li classifica nel 1855, in parte come prima cuvée e in parte come seconda cuvée. Una sentenza del tribunale di Digione del 1931 riconosce la denominazione di origine dei vini provenienti da Mazoyères, ne fissa i limiti e autorizza l'aggiunta del nome « Chambertin ». L'AOC Mazoyères-Chambertin è ufficialmente riconosciuta con il decreto del 31 luglio 1937.
