Domaine des Murmures Savagnin 2016 Bottle (75cl)
Il Domaine des Murmures Savagnin 2016 è un vino bianco del Jura, prodotto dal Domaine des Murmures e legato all'appellation Arbois. Questa cuvée è ottenuta al 100% da uve Savagnin. The Wine Advocate gli assegna 94/100 e consiglia una beva dal 2019 al 2027. La pubblicazione descrive un vino rotondo e sfumato, sostenuto da una trama energica e sapida, con sfumature di scorza di mandarino, frutta a polpa gialla, spezie, miele, caramello, polline e fiori secchi.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Jura
- Appellation
- Arbois
- Producteur / Domaine
- Domaine des Murmures
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Savagnin
Domaine des Murmures
Il Domaine des Murmures è una piccolissima tenuta vinicola del Giura, situata a Les Arsures, nella zona di Arbois. È gestito da Emmanuel Lançon, viticoltore originario della Provenza, che lavora con vitigni del Giura quali lo chardonnay, il savagnin, il poulsard e il trousseau. La vinificazione è curata direttamente da Emmanuel Lançon.
- Proprietario
- Emmanuel Lançon
- Maître de chais
- Emmanuel Lançon
Histoire du domaine
Il Domaine des Murmures è l’azienda vinicola di Emmanuel Lançon, con sede a Les Arsures, nel Giura. Originario della Provenza, Emmanuel Lançon si è stabilito nei vigneti del Giura dopo aver collaborato con viticoltori locali. Le fonti specializzate indicano che l’avvio della sua produzione autonoma risale al 2012. La sua impresa individuale, registrata con la denominazione Domaine des Murmures, è stata costituita il 1° gennaio 2013. La tenuta coltiva in particolare vitigni tradizionali del Giura, tra cui lo chardonnay, il savagnin, il poulsard e il trousseau. Diverse fonti descrivono le pratiche viticole come condotte secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, con una lavorazione del terreno che può essere effettuata con l’ausilio di cavalli. Emmanuel Lançon si occupa personalmente delle operazioni di vinificazione e imbottigliamento. La superficie del vigneto non è qui indicata, poiché le fonti disponibili presentano dati notevolmente divergenti, che vanno da meno di un ettaro a diversi ettari.
