Domain Pierre Morey Batard Montrachet 1990 HD
Il Domaine Pierre Morey Bâtard-Montrachet 1990 è un vino bianco di Borgogna proveniente dal grand cru Bâtard-Montrachet, legato a Puligny-Montrachet. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, proviene dalla parcella di Bâtard-Montrachet. La tenuta possiede in questo grand cru una parcella situata sul versante di Puligny-Montrachet, nelle immediate vicinanze di Montrachet, documentata anche con il nome di Clos Poirier. Questa cuvée rappresenta un'espressione parcellare di uno dei grandi cru bianchi della Côte de Beaune.
La bottiglia proposta
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Molto danneggiato
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Dettagli del vino
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Pierre Morey
- Parcelle / Cru
- Bâtard-Montrachet (Puligny Montrachet)
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine Pierre Morey
La tenuta Pierre Morey è un’azienda a conduzione familiare con sede a Meursault, nella Côte de Beaune. Il suo vigneto, di circa 10 ettari, si estende principalmente a Meursault, con appezzamenti a Monthélie, Pommard e Puligny-Montrachet. I vigneti sono coltivati con metodo biodinamico dalla fine del 1997; oggi è Anne Morey a gestire la tenuta.
- Proprietario
- SCEA Domaine Pierre Morey (famille Morey ; gérante : Anne Morey)
- Superficie (ha)
- 10.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 47 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le origini della famiglia Morey in Borgogna risalgono al XVI secolo; la sua presenza a Meursault è attestata fin dal 1793. Nel 1935, Auguste Morey, padre di Pierre Morey, divenne mezzadro della tenuta dei Conti Lafon a Meursault. Quando si stabilì alla fine del 1971, Pierre Morey rilevò progressivamente il diritto di affitto da suo padre e divenne a sua volta mezzadro delle famiglie Lafon, Poirier e Morey. Nel 1984 la famiglia Lafon decise di riprendere la gestione diretta dei propri appezzamenti; il progressivo ritiro da questi vigneti si conclude nel 1991. Parallelmente, Pierre Morey ricopre la carica di amministratore della tenuta Leflaive, a Puligny-Montrachet, dal 1988 al luglio 2008, dove supervisiona gli aspetti tecnici dei vigneti e delle cantine. Nel 1991 inizia a coltivare i propri vigneti secondo i principi dell’agricoltura biologica, prima di una conversione completa della tenuta alla biodinamica alla fine del 1997. Sua figlia Anne entra quindi a far parte dell’azienda e ne diventa co-amministratrice. La società di commercio e affinamento Morey-Blanc viene fondata nel 1992 al fine di completare la gamma dell’azienda dopo la perdita di alcuni contratti di mezzadria; essa vinifica e affina uve o mosti acquistati. Jean-Victor Morey entra a pieno titolo a far parte dell’azienda in occasione della vendemmia del 2020. Dal 31 dicembre 2025, Anne Morey esercita da sola la direzione della SCEA Domaine Pierre Morey.
Bâtard-Montrachet (Puligny Montrachet)
Bâtard-Montrachet è al contempo un'appellazione Grand Cru e un climat fisicamente delimitato, condiviso tra Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet. Occupa la parte bassa del versante, esposta principalmente a est e a sud-est, a circa 240-250 metri di altitudine. I suoi suoli bruni calcarei sono più spessi e argillosi verso il piedimonte, con colluvi argillosi relativamente poveri di pietre. Il substrato è costituito principalmente da calcari in placche del Giurassico medio, attribuiti al Calloviano.
- Comune della parcella
- Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
- Esposizione
- da est a sud-est, con componente sud
- Altitude
- 240–250 m
- Suolo
- Suoli bruni calcarei relativamente spessi e argillosi; colluvi argillosi poco sassosi.
- Sottosuolo e geologia
- Calcari in placche del Giurassico medio, principalmente calloviani.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.490000 ha
- Status di conduzione della parcella
- Mappale coltivato dalla tenuta; stato fondiario preciso non indicato
- Età indicativa delle viti
- Anno medio di impianto indicato dalla tenuta: 1992.
Histoire de la parcelle
Il climat « Bâtard » era già distinto dal Montrachet nel XVIII secolo, sebbene i suoi vini siano stati a lungo assimilati a quelli di Montrachet. Una sentenza del 1921 consacrò l'uso del nome « Bâtard-Montrachet » e la gerarchia locale dei grand crus. L'AOC fu riconosciuta con il decreto del 31 luglio 1937; la sua area particellare fu inizialmente delimitata nel 1939, poi approvata dall'INAO nel 1988 per Chassagne-Montrachet e nel 1989 per Puligny-Montrachet.
