Château Yquem 1982 Bouteille (75cl) HE ELA


Château d’Yquem 1982 è un vino bianco liquoroso di Sauternes, a Bordeaux, prodotto da Château d’Yquem e classificato Premier Cru Classé Supérieur. Assembla l'80% di Sémillon e il 20% di Sauvignon Blanc. The Wine Advocate gli assegna 92/100 e Jancis Robinson 19/20. I critici descrivono un vino maturo, fresco ed equilibrato, con sfumature di agrumi canditi, albicocca e marmellata. Finestra di degustazione: fino al 2025 secondo The Wine Advocate e fino al 2038 secondo Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Leggermente danneggiato
Livello
Spalla alta
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco liquido
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château d'Yquem
Millésime
1982

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc
Domaine

Château d'Yquem

Château d’Yquem è una tenuta di Sauternes, nella Gironda, il cui vigneto di 113 ettari è coltivato a Sémillon e Sauvignon Blanc. Lo château è l’unica tenuta classificata come Premier Cru Supérieur nella classificazione del 1855. LVMH ne è l’azionista di maggioranza dal 1999.

Proprietario
LVMH (actionnaire majoritaire)
Maître de chais
Toni El Khawand
Superficie (ha)
113.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
80 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La storia vitivinicola di Yquem è documentata fin dal 1593, quando Jacques Sauvage ottenne i diritti di possesso della tenuta. Nel 1785, Françoise-Joséphine de Sauvage d’Yquem sposò il conte Louis-Amédée de Lur-Saluces, facendo così entrare la proprietà nella famiglia de Lur-Saluces. Rimasta vedova nel 1788, diresse la tenuta e ne contribuì allo sviluppo per oltre sei decenni. In particolare, fece costruire una prima cantina nel 1826 e sviluppò l’affinamento in botte. Nel 1855, lo Château d’Yquem riceve l’esclusivo riconoscimento di Premier Cru Supérieur nella classificazione dei vini di Sauternes e Barsac. La famiglia de Lur Saluces conservò quindi la tenuta fino all’ingresso di LVMH come azionista di maggioranza nel 1999. Pierre Lurton ne assunse la direzione a partire dal 2004 e rimane presidente dello château. Lorenzo Pasquini, entrato nel 2020 in qualità di direttore operativo, è diventato direttore generale della tenuta. Toni El Khawand, assunto nel 2021, ricopre la carica di enologo capo dal 2022.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Recensito da
Neal Martin
Pubblicato il
Finestra di beva
2014 - 2025

Servito da una bottiglia proveniente da un ex-château. Nel 1982 Sauternes ha prodotto solo due vini eccezionali: Suduiraut e Yquem. Sebbene abbia avuto modo di assaggiare lo Château d’Yquem del 1982 in tre occasioni, questa è la bottiglia migliore. È stata un’annata precoce, con la maturazione fisiologica raggiunta il 16 settembre. Le piogge hanno interrotto la vendemmia, che non è potuta iniziare sul serio fino al 2 novembre, per soli quattro giorni. Presenta un colore ambrato limpido e un bouquet pienamente maturo con aromi di mandarino e marmellata, puri e ben delineati. Sì, c’è un certo senso di conservatorismo, eppure non si può fare a meno di lasciarsi sedurre dal suo squisito equilibrio e dalla sua linearità. Si sviluppa delicatamente verso un delizioso finale di albicocca e scorza d’arancia, con solo un accenno di acqua di rose che persiste nel retrogusto. Da bere ora fino al 2025. Degustato nel marzo 2014.

Jancis Robinson 19/20
Recensito da
Jancis Robinson
Pubblicato il
Finestra di beva
2000 - 2038

Vendemmia dal 16 settembre al 5 novembre dopo un’estate calda e secca. È assurdo (secondo me) che questo vino venga venduto a un prezzo così inferiore rispetto a quello che il mercato pagherebbe, ad esempio, per un Château Lafite del 1982. RS 100 g/l. Colore arancione brillante. Aromi intensi di zucchero d’orzo. Dolce, sì, ma così fresco e vivace – nessuna pesantezza. C’è una vera e propria esaltazione in questo vino! Forse non ha un finale lunghissimo, ma è così rinfrescante!

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