Château Carruades de Lafite 2021 Bouteille (75cl)
Château Carruades de Lafite 2021 è il secondo vino rosso di Château Lafite Rothschild, prodotto nella denominazione Pauillac, a Bordeaux. Il suo assemblaggio unisce il 70% di Cabernet Sauvignon, il 25% di Merlot, il 3% di Cabernet Franc e lo 2% di Petit Verdot. Proveniente dalla tenuta dei Domaines Barons de Rothschild, viene vinificato in tini di legno, cemento e acciaio inossidabile, con rimontaggi leggeri e una macerazione di circa venti giorni, prima di un affinamento di circa sedici mesi in botti di rovere francese. James Suckling gli assegna 95/100 e consiglia di attenderlo per altri tre-quattro anni. La critica descrive un Pauillac di grande finezza, sodo e slanciato, con sfumature di ribes nero, cedro, violetta, legno di sandalo e grafite, prolungato da un finale vivo.
La bottiglia proposta
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Dettagli del vino
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château Lafite Rothschild
- Cuvée
- Carruades de Lafite
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild è una tenuta vinicola di Pauillac, classificata Premier Grand Cru nel 1855. Il suo vigneto di 112 ettari si estende tra i pendii che circondano il castello, l’altopiano delle Carruades e un appezzamento situato a Saint-Estèphe. Acquistata nel 1868 dal barone James de Rothschild, appartiene tuttora alla famiglia Rothschild nell’ambito dei Domaines Barons de Rothschild (Lafite).
- Proprietario
- Famille Rothschild, via Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
- Maître de chais
- Eric Kohler, directeur technique
- Superficie (ha)
- 112.00 ha
Histoire du domaine
Il sito di Lafite è citato come produttore di vino già dal 1234. La tenuta è situata su un promontorio ghiaioso di Pauillac, il cui nome deriverebbe da «La Hite», termine guascone che indica un’altura. Nel 1855, lo Château Lafite viene inserito tra i Premiers Grands Crus nella classificazione dei vini del Médoc. Il barone James de Rothschild acquista la proprietà nel 1868. Lo château assume allora il nome di Château Lafite Rothschild. Da allora, i discendenti di James de Rothschild hanno garantito la continuità della proprietà attraverso diverse generazioni. Saskia de Rothschild, appartenente alla sesta generazione, presiede oggi i Domaines Barons de Rothschild (Lafite). La direzione tecnica di Château Lafite Rothschild è affidata a Eric Kohler, che ricopre anche il ruolo di direttore tecnico di Château Duhart-Milon.
Carruades de Lafite
Carruades de Lafite è il secondo vino di Château Lafite Rothschild, commercializzato con la denominazione Pauillac. Questo assemblaggio proviene in particolare da viti di età inferiore ai dieci anni e da parcelle specificamente destinate alla sua produzione. Comprende generalmente una percentuale di Merlot maggiore rispetto al Grand Vin, seguita da Cabernet-Sauvignon e talvolta Cabernet Franc.
- Origine del nome della cuvée
- Il nome deriva dall'altopiano di Carruades, un lieu-dit che raggruppa parcelle adiacenti alla colline di Château Lafite Rothschild.
- Stile della cuvée
- Un Pauillac vicino all'identità del Grand Vin, ma dotato di una personalità propria legata a una proporzione generalmente superiore di Merlot: un equilibrio tra finezza, struttura e potenza contenuta.
- Posizionamento nella gamma
- Secondo vino di Château Lafite Rothschild, posizionato sotto il Grand Vin e sopra Anseillan nella gamma della tenuta.
Histoire de la cuvée
L'altopiano di Carruades fu acquistato alla fine del XIX secolo. Il suo vino veniva inizialmente prodotto separatamente, prima che le uve delle sue parcelle entrassero a far parte dell'assemblaggio del Grand Vin. Il nome Carruades fu successivamente attribuito a un nuovo assemblaggio distinto, commercializzato oggi con il nome Carruades de Lafite.
