Domain Bernard Bonin Meursault VV 2019 Bottle (75cl)
판매 중인 와인 병
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
와인 상세 정보
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine Bernard Bonin
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Chardonnay
Domaine Bernard Bonin
뫼르소(Meursault)에 위치한 Domaine Bernard-Bonin은 1998년부터 Véronique Bonin과 Nicolas Bernard가 운영하고 있습니다. 샤르데나(Chardonnay)에 전적으로 할애된 9헥타르의 면적은 주로 뫼르소와 퓔리니 몽라셰(Puligny-Montrachet)에 분포해 있습니다. 이 도메인은 오래된 포도나무, 유기농 및 바이오다이나믹 농법, 그리고 인위적 개입을 최소화한 양법을 중시합니다.
- 소유자
- Véronique Bonin et Nicolas Bernard
- Maître de chais
- Véronique Bonin et Nicolas Bernard
- 표면적(ha)
- 9.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 20000
Histoire du domaine
도메인의 역사는 19세기 포도 재배로 전향하기 전 뫼르소에서 통나무통 제작자(오크통 장인)였던 미슐로(Michelot) 가문에 뿌리를 두고 있습니다. 제2차 세계 대전 이후 1926년에 태어난 Bernard Michelot은 아버지 Alfred와 함께 포도밭에 합류하였고 1949년 Lucie Buisson과 결혼했습니다. 부부는 재산을 확장하고 1950년대에 도메인 자체 병입을 도입했으며, 점진적으로 가족 포도밭을 19헥타르로 늘렸습니다. 1998년, Bernard와 Lucie Michelot 부부는 세 딸에게 경영권을 나누어 주었습니다. Geneviève Michelot와 그의 딸 Véronique Bonin은 당시 7헥타르의 지분을 모아 Michelot Mère et Fille라는 이름으로 통합했습니다. 이후 Véronique Bonin과 Nicolas Bernard가 이 경영을 이어받아 Domaine Bernard-Bonin이 되었으며, 1999년에 첫 빈티지를 생산했습니다. 부부는 신속하게 유기농 전환을 추진하여 2015년에 공식 인증을 받았고, 2007년부터는 바이오다이나믹 농법을 실험했습니다. 2021년, Véronique의 고모인 Chantal로부터 포도 밭 구획을 인수하면서 도메인의 면적은 9헥타르가 되었습니다.
