Domain Georges Roumier Chambolle Musigny 2016
Il Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 2016 è un vino rosso di Borgogna prodotto con uve 100% Pinot Noir, classificato come appellation village Chambolle-Musigny. Questa cuvée proviene da numerose parcelle distribuite nell'area della denominazione e copre 3,5352 ettari della tenuta. Le uve sono vendemmiate e cernite a mano, quindi vinificate con lieviti indigeni; il vino non è né chiarificato né filtrato. L'affinamento dura 14 mesi in botti di rovere da 2 a 8 anni, con una percentuale di rovere nuovo dal 10 al 15%.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Georges Roumier
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Georges Roumier
La tenuta Georges Roumier è un’azienda a conduzione familiare con sede a Chambolle-Musigny, nella Côte de Nuits. Fondata nel 1924 da Georges Roumier, è oggi gestita dal nipote Christophe Roumier, affiancato dalla sorella Delphine. Il suo vigneto, di circa 12,5 ettari coltivati direttamente, si estende in particolare su Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin e Corton-Charlemagne.
- Proprietario
- Christophe Roumier (famille Roumier)
- Maître de chais
- Christophe Roumier
- Superficie (ha)
- 12.50 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La tenuta fu fondata nel 1924 da Georges Roumier, in seguito al suo matrimonio con Geneviève Quanquin, discendente di una famiglia proprietaria di vigneti a Chambolle-Musigny. Georges Roumier si stabilì quindi nel villaggio e sviluppò progressivamente l’azienda di famiglia nella Côte de Nuits. È tra i viticoltori che imbottigliano i propri vini direttamente in azienda, in un’epoca in cui tale pratica è ancora poco diffusa. Suo figlio Jean-Marie gli succede ufficialmente nel 1961. Negli anni ’50, la tenuta si ampliò con i vigneti di Bonnes-Mares e il Clos de la Bussière a Morey-Saint-Denis, un appezzamento di 2,59 ettari acquisito nel 1953. Nel 1968 entra a far parte della tenuta un appezzamento di Corton-Charlemagne. Jean-Marie Roumier acquista poi un appezzamento di Musigny grand cru nel 1978. Christophe Roumier, laureato in enologia, affianca il padre all’inizio degli anni ’80 e, a partire dall’annata 1983, l’intera vendemmia viene imbottigliata direttamente nella tenuta. Dal momento del pensionamento di Jean-Marie nel 1990, Christophe Roumier dirige l’azienda e cura la vinificazione. La tenuta ha inoltre rafforzato la propria autonomia rilevando vigneti precedentemente coltivati in affitto o in mezzadria, in particolare a Charmes-Chambertin e Ruchottes-Chambertin. I fertilizzanti chimici sono stati abbandonati nel 1988, seguiti dai diserbanti nel 1989; la tenuta non è tuttavia certificata come biologica.