Chateau Vieux Chateau Certan 2018 Bouteille (75cl)

Recensito da

Lisa Perrotti-Brown

Pubblicato il

2021-03-31

Finestra di beva

2027 - 2057

Il Vieux Château Certan 2018 è composto da 70% di Merlot e 30% di Cabernet Franc, con una gradazione alcolica del 14.4% e un IPT (indice di polifenoli totali) pari a 77. Di colore granato-porpora da medio a profondo, il naso è serrato e chiuso in questa fase giovanile, richiedendo molta pazienza e roteazione nel bicchiere per liberare un profumo di ineguagliabile potenza: susine sotto spirito, composta di mirtilli, ciliegie nere mature e boysenberry, che conducono a sfumature di spezie indiane, lillà, espresso e liquirizia, oltre a un soffio di legno di sandalo. Il palato, da medio a di corpo, possiede una straordinaria sensazione di coesione. Non vi sono spigoli nel flusso continuo di tannini dalla grana squisitamente fine e di un'acidità perfettamente integrata, che incorniciano splendidamente i frutti neri e blu, al contempo eleganti e straordinariamente ricchi. Termina con molteplici ondate successive di minerali e spezie esotiche che sembrano non finire mai. È un vino che, in poche parole, rappresenta un'esperienza imperdibile. Lasciatelo riposare tranquillamente 6-8 anni in cantina e bevetelo nei prossimi 30 anni o più.

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Recensito da

Aldo Fiordelli

Pubblicato il

2024-06-06

Note tostate dominano inizialmente il naso, seguite da un carattere di frutta a bacca rossa preciso, oltre a cenni di chiodo di garofano e pralina. L'attacco è opulento e ricco, cremoso e cioccolatoso, di corpo pieno, dal carattere giovanile, buon peso, tannini vellutati e acidità croccante. Finale piacevolmente spezziato. Straordinariamente ben gestito per un'annata calda, con tannini spessi ma maturi. Da consumarsi preferibilmente dopo 2030.

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Recensito da

Jancis Robinson

Pubblicato il

2024-06-06

Finestra di beva

2030 - 2055

70% Merlot, 30% Cabernet Franc. 'La prima metà del 2018 è stata caratterizzata da temperature miti e abbondanti piogge. Alla fine di maggio, dopo una fioritura ottimale, è subentrata per un lungo periodo un'estate calda e secca. Le riserve idriche, accumulate durante la primavera, hanno permesso alle viti di far fronte alla severa siccità estiva. Le vecchie vigne, con il vigore rallentato da tale siccità, hanno dato vini intensamente colorati e concentrati.' Cremisi profondo leggermente più tenue rispetto al 2017. Meno drammatico e accattivante rispetto al 2017. Naso leggermente selvatico e frutto estremamente ricco, privo tuttavia della totale freschezza. Alquanto sfocato seppur cuoioso, privo della precisione del 2017. Finale leggermente asciugante, sebbene avrà sicuramente un grande futuro.

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