Château Latour Martillac Blanc 1982
Château Latour Martillac Blanc 1982 è un vino bianco di Bordeaux proveniente dal vigneto oggi annesso all'appellazione Pessac-Léognan, prodotto da Château Latour Martillac. Un assemblaggio di 60% sauvignon blanc e 40% sémillon. La tenuta è una delle sei proprietà delle Graves classificate sia per i vini rossi che per i bianchi. Questa annata matura esprime l'identità di un vino bianco secco da serbo della Riva Sinistra di Bordeaux.
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac Léognan
- Producteur / Domaine
- Château Latour Martillac
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon
Château Latour Martillac
Lo Château Latour-Martillac è una tenuta vinicola situata a Martillac, nella denominazione Pessac-Léognan, classificata sia per i vini rossi che per quelli bianchi nella classifica dei Graves. Il suo vigneto di 54 ettari è gestito dalla famiglia Kressmann, proprietaria dal 1930. La tenuta comprende in particolare lo storico appezzamento Grapecap, innestato nel 1884.
- Proprietario
- Famille Jean Kressmann
- Maître de chais
- Valérie Vialard
- Superficie (ha)
- 54.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- Rouge : 240 000 bouteilles ; blanc : 50 000 bouteilles
Histoire du domaine
La tenuta prende il nome da una torre costruita nel XII secolo, vestigia di un fortino attribuito agli antenati di Montesquieu. La viticoltura vi è attestata come attività principale nella prima metà del XIX secolo, in particolare da planimetrie datate 1847 e 1860. Nel 1871, il commerciante bordolese Edouard Kressmann si interessò alla tenuta, allora nota con il nome di Latour, e ne commercializzò i vini. Nel 1884, egli consigliò l’impianto di un appezzamento di vitigni a bacca bianca che ancora oggi è noto con il nome di Grapecap. Suo figlio maggiore, Alfred Kressmann, acquise la tenuta nel 1930 e la ribattezzò Château Latour-Martillac per evitare qualsiasi confusione con lo Château Latour di Pauillac. Avviò quindi una ristrutturazione del vigneto e ampliò le piantagioni di Cabernet Sauvignon. Jean Kressmann ereditò la proprietà nel 1954, ne proseguì l’ampliamento e portò il vigneto a quasi 30 ettari all’inizio degli anni ’70. Lo chateau viene classificato tra i «crus classés» di Graves nel 1953, sia per i vini rossi che per quelli bianchi, per poi rientrare nella denominazione Pessac-Léognan, istituita nel 1987, alla cui creazione ha contribuito Jean Kressmann. Loïc Kressmann entra a far parte della tenuta nel 1975 e Tristan Kressmann nel 1986; in seguito ne assumono la direzione e ne curano lo sviluppo. Dal 2019, Edouard Kressmann, figlio di Loïc, ricopre il ruolo di direttore tecnico e supervisiona il vigneto nonché la vinificazione. Valérie Vialard è responsabile di cantina, coadiuvata da Léa Viguier, sua vice.
