Camus Père et Fils Latricieres Chambertin 1981 Lightly Damaged Capsule
Il Camus Père et Fils Latricières-Chambertin 1981 è un vino rosso di Borgogna prodotto dal Domaine Camus Père et Fils a Gevrey-Chambertin. Ottenuto da uve 100% Pinot Noir, proviene dal climat Latricières-Chambertin, classificato come Grand Cru di Borgogna. Questa denominazione della Côte de Nuits è dedicata esclusivamente ai vini rossi a base di Pinot Noir e la sua zona di produzione si trova nel comune di Gevrey-Chambertin. La tenuta figura tra i produttori di questa denominazione, il cui vigneto si estende per 7,31 ettari.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Capsula leggermente danneggiata
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Camus Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Latricières-Chambertin
- Millésime
- 1981
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Camus Père et Fils
La tenuta Camus Père et Fils è un’azienda a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Coltiva 18 ettari di vigneti, di cui circa due terzi in Grand Cru, distribuiti in particolare tra Chambertin, Mazis-Chambertin, Latricières-Chambertin, Charmes-Chambertin e Mazoyères-Chambertin. La tenuta produce inoltre vini delle denominazioni Gevrey-Chambertin e Bourgogne.
- Proprietario
- Famille Camus (via le GFA Léon Camus Père et Fils)
- Superficie (ha)
- 18.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La tenuta Camus Père et Fils è insediata a Gevrey-Chambertin dal 1732, secondo la documentazione della Camera dell’Agricoltura della Côte-d’Or. Una fonte specializzata indica che la famiglia era già proprietaria della tenuta a quella data, senza che le origini precedenti possano essere documentate con precisione. Durante la crisi della fillossera, la famiglia avrebbe temporaneamente abbandonato i propri vigneti; il suo antenato Joseph Camus avrebbe poi acquisito alcuni appezzamenti al termine dell’epidemia. Da allora la composizione catastale è rimasta sostanzialmente stabile e oggi si estende su circa 18 ettari. Hubert Camus, nato nel 1937, ha rilevato l’azienda di famiglia nel 1974 dopo il servizio militare. Ha inoltre ricoperto più volte la carica di presidente dell’Ufficio interprofessionale dei vini di Borgogna. La tenuta mantiene la vendemmia manuale e un affinamento in botte della durata compresa tra i 16 e i 18 mesi. Marie-Édith Camus è oggi la referente designata dall’ente interprofessionale della Borgogna ed è diventata co-amministratrice della società di gestione nel 2022.
Latricières-Chambertin
L'area parcellare di Latricières-Chambertin occupa il cuore del lieu-dit "Latricières", immediatamente a sud di Chambertin, nel territorio di Gevrey-Chambertin. Le vigne si trovano in pedemontana, su un leggero pianoro esposto a est, allo sbocco della Combe Grisard. I suoli, poco profondi, carbonatici e ben drenati, associano detriti, argille e limi rossi sopra un substrato marnoso-calcareo del Bajociano.
- Comune della parcella
- Gevrey-Chambertin
- Origine del nome della parcella
- Etimologia discussa: "Latricières" sarebbe legata o a una "piccola meraviglia" o all'antico borgognone "la tricière", che designa una terra povera o inadatta alla coltivazione.
- Esposizione
- Levante (est)
- Altitude
- 280 m
- Pendenza
- Leggero pianoro pedemontano
- Suolo
- Suoli poco evoluti, carbonatici, sottili e ben drenati, ricchi di argilla; detriti, argille e limi rossi.
- Sottosuolo e geologia
- Calcari duri sormontati da marne calcaree del Bajociano (Giurassico medio).
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 1.510000 ha
- Anno di acquisizione della parcella
- 1904
- Status di conduzione della parcella
- proprietario-produttore
Histoire de la parcelle
Il lieu-dit è citato per la prima volta nel XVI secolo e acquisisce la sua reputazione nel XVIII secolo. Jules Lavalle classifica i suoi vini come "seconda cuvée" nel 1855. Una sentenza del tribunale di Digione riconosce nel 1931 la denominazione di origine Latricières-Chambertin e ne fissa i limiti geografici; l'AOC viene successivamente riconosciuta con decreto il 31 luglio 1937.
