Guigal Hermitage Ex Voto Blanc 2012 Bouteille (75cl)
Guigal Hermitage Ex Voto Blanc 2012는 북론의 에르미타주(Hermitage) 아펠라시옹에서 Domaine Etienne Guigal이 생산하는 화이트 와인입니다. 마르산느 90%, 루산느 10%가 결합된 뀌베입니다. 가파른 경사의 포도밭에 위치한 레 뮈레(Les Murets) lieu-dit에서 주로 생산되며 에르미트(Hermite) 구역의 비율이 보태졌습니다. 평균 수령 약 80년의 포도나무에서 자란 포도는 새 오크통(pièces)에서 양조되며, 새 오크 배럴에서 30개월간 숙성된 후 병에서 안정화 과정을 거칩니다. Ex Voto Blanc은 메이슨에서 뛰어난 빈티지로 판단한 해에만 생산됩니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 오리지널 나무 상자
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Hermitage
- Producteur / Domaine
- Domaine Etienne Guigal
- Cuvée
- Ex Voto
- Millésime
- 2012
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 90% Marsanne, 10% Roussanne
Domaine Etienne Guigal
메종 E. 기갈(Maison E. Guigal)은 1946년부터 코트-로티(Côte-Rôtie) 아펠라시옹의 중심지인 앙푸이(Ampuis)에 자리 잡은 가족 경영 와이너리입니다. 이 와이너리의 포도밭은 론 북부 지역의 코트-로티, 콩드리외, 에르미타주, 생-조셉, 크로즈-에르미타주에 걸쳐 총 75헥타르에 달합니다. 또한 이 와이너리는 론 계곡의 여러 아펠라시옹에서 포도와 와인을 구매하여 와인을 생산하기도 합니다.
- 소유자
- Famille Guigal
- Maître de chais
- Philippe Guigal
- 표면적(ha)
- 75.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- plus de 8 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
에티엔 기갈(Étienne Guigal)은 1924년부터 비달-플뢰리(Vidal-Fleury)에서 근무하며 이 론(Rhône) 지역의 와이너리 발전에 기여한 후, 1946년 앙푸이(Ampuis)에 메종 기갈(Maison Guigal)을 설립했습니다. 그는 경력을 통해 코트-로티(Côte-Rôtie)에서 67회 수확분의 와인을 양조했습니다. 1961년, 그의 아들 마르셀 기갈(Marcel Guigal)은 시력을 잃은 아버지와 함께 회사의 경영을 맡게 되었다. 베르나데트 기갈(Bernadette Guigal)은 1973년에 가족 기업에 합류했다. 이 와이너리는 1980년대 초 비달-플뢰리(Vidal-Fleury)를 인수했으나, 해당 브랜드의 정체성과 상업적 자율성은 그대로 유지했습니다. 1995년, 기갈 가문은 론 강변에 위치한 샤토 댕푸이(Château d’Ampuis)를 인수했습니다. 와인학(오에놀로지)을 전공한 필리프 기갈은 수년간 기술 업무를 담당한 뒤 1997년에 공식적으로 회사에 합류했다. 2001년에는 장-루이 그리파(Jean-Louis Grippat)와 발루이(Vallouit) 도메인을 인수함으로써 코트-로티(Côte-Rôtie), 에르미타주(Hermitage), 생-조셉(Saint-Joseph), 크로즈-에르미타주(Crozes-Hermitage) 아펠라시옹 내 가족 소유 포도원 규모가 더욱 확대되었습니다. 이 와이너리는 2003년 샤토 담푸이(Château d’Ampuis)에 자체 오크통 공방을 설립했습니다. 현재 필립 기갈은 가족 기업의 회장인 마르셀 기갈과 함께 총괄 이사 겸 양조 총괄을 맡고 있습니다.
Ex Voto
Ex-Voto는 레드와 화이트 모두 예외적으로 뛰어난 빈티지에만 생산되는 Ermitage 뀌베입니다. 레드는 Les Bessards, Les Greffieux, Les Murets, L’Hermite 등 언덕의 여러 구역을 블렌딩하며, 화이트는 주로 Les Murets에서 생산되고 L’Hermite가 보완합니다. 두 와인 모두 새 오크 배럴에서 장기간 숙성됩니다.
- 퀴베 이름의 유래
- ‘Ex-Voto(엑스-보토)’는 르미타주(Hermitage) 언덕에 밭을 소유하고 그곳에서 예외적인 와인을 생산하고자 했던 Marcel Guigal의 오랜 바람이 이루어졌음을 상기시킵니다.
- 퀴베 출시 연도
- 2001
- 퀴베 스타일
- 레드는 일반적으로 힘차고 응축되었으며 구조감이 강한 프로파일을 보여주며 뛰어난 장기 숙성력을 지닙니다. 화이트는 풍만하고 리치하며 복합적이고 향기롭습니다. 두 색상 모두 새 목통에서의 장기 숙성이 토스팅 노트가 두드러지는 풍부한 스타일에 기여합니다.
- 라인업 내 포지션
- Guigal 레인지의 정점에 있는 ‘Trésors(트레조르)’로 분류되는 희귀하고 명망 높은 Ermitage 뀌베입니다.
Histoire de la cuvée
르미타주 언덕에 포도밭 자산을 구축하는 데 거의 15년을 바친 Guigal 가문은 2001년 빈티지와 함께 레드와 화이트로 Ex-Voto를 출시했습니다. 이 뀌베는 이 아페라시온을 표현하는 위대한 도메인 와인을 생산하고자 하는 Marcel Guigal의 프로젝트를 구체화한 것으로, 품질이 클래식한 Hermitage 뀌베들보다 월등히 우수하다고 평가될 때만 시판됩니다.