Domain Pousse Or Volnay Les Caillerets 2016 Bottle (75cl)
Domaine de la Pousse d'Or Volnay Les Caillerets 1er Cru 2016은 부르고뉴 Volnay 아펠라시옹의 Les Caillerets 밭에서 생산된 레드 와인입니다. 100% 피노 누어로 빚어졌으며 부르고뉴 1er Cru 등급을 지니고 있습니다. Wine Advocate에서 88-90/100점을 부여했으며, 붉은 과일과 검은 과일의 향기로운 부케에 백악질의 뉘앙스와 말린 허브가 더해지고 탄탄한 타닌이 이를 받쳐주는 와인으로 평했습니다. Wine Advocate가 제시한 음용 시기는 2020년부터 2030년까지입니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Volnay
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Pousse d'Or
- Parcelle / Cru
- Les Caillerets (Volnay)
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine de la Pousse d'Or
도멘 드 라 푸스 도르(Domaine de la Pousse d’Or)는 퐁마르(Pommard)와 뫼르소(Meursault) 사이에 위치한 코트-도르(Côte-d’Or)의 볼네(Volnay)에 자리 잡고 있습니다. 이 도멘은 코트 드 보네(Côte de Beaune)와 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에 걸쳐 약 17헥타르의 포도원을 경작하고 있으며, 여기에는 여러 프리미에 크뤼(Premiers Crus)와 그랑 크뤼(Grands Crus)는 물론, 볼네에 위치한 세 곳의 모노폴(monopoles)이 포함되어 있습니다. 이 도메인은 파트릭 랑당제르(Patrick Landanger)가 소유하고 있으며, 그의 아들 브누아(Benoît)가 경영과 와인 양조를 총괄하고 있습니다.
- 소유자
- Patrick Landanger
- Maître de chais
- Benoît Landanger
- 표면적(ha)
- 17.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 90 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
도멘 드 라 푸스 도르(Domaine de la Pousse d’Or)의 건물들은 16세기에 기초가 놓였으며, 17세기에 개축되었습니다. 이 도멘의 역사는 프랑스 대혁명 시기부터 정확하게 기록되어 있습니다. 당시 도메인 앞쪽에 위치한 포도밭은 소유주인 피에르 클레망 도디냐크(Pierre Clément Daudignac)의 이름을 따서 불렸습니다. 파트릭 란당제(Patrick Landanger)는 1997년에 이 도메인을 인수하고 포도밭, 와인 양조 시설 및 숙성 저장고에 투자를 단행했습니다. 2013년에는 그의 아들 브누아(Benoît)가 합류하여 와인 양조에 참여하기 시작했습니다. 2018년, 브누아 랑당저(Benoît Landanger)는 이 도메인의 운영 총괄을 맡았습니다. 현재 포도밭은 바이오다이나믹 농법으로 관리되고 있으며, 와인 양조 과정에서는 최대 18개월 동안 리에(lies)와 함께 숙성시키는 방식을 채택하고 있습니다.
Les Caillerets (Volnay)
Les Caillerets는 마을 남쪽 언덕에 위치한 Volnay 아펠라시옹의 공식 프리미에 크뤼 클리마입니다. 역사적으로 AW 구역의 지적 'En Cailleret' 및 'Cailleret Dessus' 리외 디에 해당하며, 특히 Clos des 60 Ouvrées를 포함하고 있습니다. 지형은 동향이며, 규칙적이고 배수가 잘 되는 경사지로 풍부한 자갈이 섞인 고운 미사질 사질 점토로 이루어져 있습니다. 업계 단체가 발표한 고도 및 지질 데이터는 Volnay 언덕 전체에 관한 것이며 단일 클리마만의 경계를 정확히 나타내지는 않습니다.
- 포도밭 코뮌
- Volnay
- 포도밭 이름의 유래
- 메추라기를 뜻하는 'caille'의 지소사이자, '자갈'을 뜻하는 'caillou'와 어원이 같은 KALIA에서 유래한 말로, 돌이 많은 토지를 가리킵니다. 이 이름은 돌과 자갈이 풍부함을 연상시킵니다.
- 노출 방향
- 동
- 경사
- 규칙적이고 배수가 잘 되는 경사
- 토양
- 자갈이 섞인 고운 미사질 사질 점토
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 2.240000 ha
- 포도나무 수령(참고)
- 포도나무의 73%는 1976년에, 27%는 1989년에 식재되었습니다.
Histoire de la parcelle
'En Cailleret'라는 이름은 오늘날에도 여전히 인정받는 다른 Volnay 클리마들과 함께 1507년 자의 왕실 영지 토지 대장에 이미 등장합니다. 부 문서 보관소는 지명 및 포도 재배의 연속성과 함께 "En Cailleret에 포도밭이 없는 자는 Volnay의 가치를 모른다"라는 오랜 속담을 전하고 있습니다. 클리마 'Les Caillerets'는 오늘날 Volnay의 공식 생산 규정에서 프리미에 크뤼 표기를 동반할 수 있는 클리마 중 하나로 명시되어 있습니다.
