Domaine Dominique Laurent Vosne Romanée Les Chaumes 1998
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Dominique Laurent
- Parcelle / Cru
- Les Chaumes (Vosne Romanée)
- Millésime
- 1998
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Dominique Laurent
Dominique Laurent는 Gilly-lès-Cîteaux에 위치한 부르고뉴의 네고시앙 겸 와인 양조가로, Bonnes-Mares, Chambertin Clos de Bèze 및 Chambolle-Musigny의 여러 클리마를 비롯한 광범위한 프르미에 크뤼와 그랑 크뤼 라인업으로 명성이 높습니다. 그의 활동은 주로 네고시앙 사업을 기반으로 하며, 소규모의 자체 포도밭이 이를 보완하고 있고, 양조와 오크통 숙성에 특별한 주의를 기울이고 있습니다.
- 소유자
- Dominique Laurent
- 표면적(ha)
- 5.00 ha
Histoire du domaine
브줄(Vesoul)의 전직 제과사였던 Dominique Laurent는 1980년대 말 와인으로 전향하여 Côte d’Or의 유명 테루아에서 온 소량의 와인을 전문으로 하는 네고시앙 하우스를 발전시켰습니다. 1989년 5월 16일에 설립되어 현재도 Gilly-lès-Cîteaux에서 활동 중인 DOM. LAURENT 회사는 Dominique Laurent가 대표를 맡고 있습니다. 이 하우스는 특히 숙성 작업과 자체 배럴 제작(통나무 제조) 활동에서 나온 오크통의 사용으로 두각을 나타냈습니다. 최근의 한 전문 출처에 따르면 그의 네고시앙 사업 외에 5헥타르가 귀속된다고 하지만, 이 면적을 Domaine Laurent Père et Fils의 면적과 혼동해서는 안 됩니다. 이 별개의 포도 재배 조직은 2006년 Dominique Laurent와 그의 아들이자 현재 이 가족 경영 도메인의 소유자이자 책임자인 Jean에 의해 설립되었습니다. 언급된 Bonnes-Mares, Chambertin Clos de Bèze 및 Chambolle-Musigny 뀌베들은 네고시앙 하우스 Dominique Laurent의 방대한 역사적 라인업에 속합니다.
Les Chaumes (Vosne Romanée)
Les Chaumes는 Vosne-Romanée 아펠라시옹의 프리미에 크뤼(Premier Cru)로 등급이 지정된 클리마로, 마을 남쪽, Aux Malconsorts 아래 그리고 Clos des Réas 위에 위치해 있다. 이 클리마에 대해 구체적으로 다룬 자료들에 따르면 동쪽 노출과 약 250미터의 고도를 가지고 있다. 토양은 중간 정도의 깊이이며, 비교적 자갈이 많고 이암-석회암 물질로 구성되어 있다고 설명된다. 생산 규정에서는 Vosne-Romanée 지역을 전반적으로 쥐라기 석회암의 침식으로 형성된 토양과 산록 부근의 제3기 역암으로 이루어진 완만한 경사의 언덕으로 묘사하고 있다.
- 포도밭 코뮌
- Vosne-Romanée
- 포도밭 이름의 유래
- « Chaumes »라는 이름은 한때 휴경지로 남겨졌던 토지를 가리키는 것으로 여겨지며, 현지에서는 « charmes »라는 용어와 가까운 의미를 지닌다.
- 노출 방향
- 동향
- Altitude
- 250 m
- 토양
- 중간 정도의 깊이와 비교적 자갈이 많은 토양
- 심토 및 지질
- 석회질 이암
Le domaine dans cette parcelle
- 포도밭 운영 형태
- 네고시앙
Histoire de la parcelle
Les Chaumes는 « premier cru » 표기를 공식적으로 인정받은 Vosne-Romanée의 클리마 중 하나이다. 아펠라시옹의 프리미에 크뤼들에 대한 이러한 집단적 인정은 1943년으로 거슬러 올라가며, 1860년에 확립된 Côte 크뤼 분류에 기반을 두고 있다. 참고된 제도적 출처에서는 이 클리마와 관련된 더 오래된 독자적인 역사가 발견되지 않았다.
