Domain Bruno Clair Savigny Les Jarrons 2021 Bottle (75cl)
Domaine Bruno Clair Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Jarrons 2021은 레 자롱(Les Jarrons) 끌리마에서 생산된 100% 피노 누어 부르고뉴 레드 와인입니다. 도메인의 밭은 점토-석회질 토양에 0.53헥타르 면적이며, 포도나무는 1983년과 1987년에 식재되었습니다. 이 뀌베는 20~30%의 송이째 포도를 포함하여 양조하며, 나무 통에서 10~15일간 침용을 거친 후 오크 배럴(새 바렐 약 30% 포함)에서 18~20개월 동안 숙성됩니다. 도메인은 실키한 탄닌이 구조감을 잡아주는 붉은 과일 향의 루비빛 레드 와인으로 소개합니다.
판매 중인 와인 병
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
와인 상세 정보
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Savigny les Beaune
- Producteur / Domaine
- Domaine Bruno Clair
- Parcelle / Cru
- Les Jarrons
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Bruno Clair
도멘 브루노 클레르(Domaine Bruno Clair)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 마르사네-라-코트(Marsannay-la-Côte)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 1979년 브루노 클레르(Bruno Clair)가 설립한 이 와이너리는 현재 부르고뉴의 8개 마을에 걸쳐 27헥타르의 포도원을 경작하며 32종의 아펠라시옹을 생산하고 있습니다. 에두아르와 아르튀르 클레르는 함께 와인 양조와 셀러 관리 업무를 담당하고 있습니다.
- 소유자
- Famille Clair
- Maître de chais
- Édouard Clair et Arthur Clair
- 표면적(ha)
- 27.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 110 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
브루노 클레르는 1979년 마르사네-라-코트에서 자신의 이름을 딴 도메인을 설립했다. 그러나 그의 가문의 와인 역사는 19세기 초로 거슬러 올라갑니다. 1919년, 그의 할아버지 조제프 클레르(Joseph Clair)는 당시 마르사네-라-코트에서 포도원을 운영하던 마르그리트 다우(Marguerite Daü)와 결혼했습니다. 1930년부터 1960년 사이에 조제프 클레르는 쥬브레-샹베르탱, 모레-생-드니, 샹볼-무지니에 포도밭을 매입했습니다. 1954년, 그는 가족과 함께 클레르-다우 도메인을 설립했으며, 1971년 그가 세상을 떠난 후, 아들 베르나르가 경영을 이어받았습니다. 1985년 도멘 클레르-다우가 분할되면서 베르나르와 제네비에브 클레르는 자신들의 포도밭을 브루노에게 맡겼고, 브루노는 형제자매들과 함께 가족 경영 회사를 설립했습니다. 1986년부터 도멘 브루노 클레르는 17헥타르의 포도밭을 경작하기 시작했으며, 이후 샹볼-무지니, 알록스-코르통, 페르낭-베르젤레스, 제브레-샹베르탱, 본-마르, 그리고 다시 샹볼-무지니로 단계적으로 영지를 확장했다. 이자벨 클레르는 2005년에 도메인에 합류하여 행정 및 영업 업무를 맡았습니다. 아들 에두아르가 2010년에 합류했고, 2018년에는 마고와 아서가 합류했습니다. 에두아르는 포도밭과 와인 양조를 총괄하며, 아서는 와인 저장고를 관리하고 양조 과정에 참여하고 있습니다. 현재 이 도메인은 8개 마을에 걸쳐 총 27헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다.
Les Jarrons
Les Jarrons은 동명의 코뮌에 위치한 Savigny-lès-Beaune 아펠라시옹의 공식 등급 Premier Cru 클리마입니다. 생산 규정에 따르면 이 명칭은 지적 lieu-dit인 Les Jarrons의 일부에 해당하며, 다른 일부는 La Dominode 클리마에 속할 수 있습니다. Domaine Bruno Clair의 자료에 따르면 이 클리마에 있는 자체 포도나무는 동쪽에서 북동쪽향, 고도 약 250미터, 점토석회질 토양에 위치해 있다고 설명되어 있으나, 이 밭의 데이터가 클리마 전체로 일반화되지는 않습니다.
- 포도밭 코뮌
- Savigny-lès-Beaune
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.530000 ha
- 포도나무 수령(참고)
- 1983년과 1987년에 식재된 포도나무.
Histoire de la parcelle
Les Jarrons 클리마는 Savigny-lès-Beaune Premier Cru 이름을 보완할 수 있는 클리마의 규정 목록에 등재되어 있습니다. Savigny-lès-Beaune 아펠라시옹은 1937년 7월 31일에 제정되었으나, 참고한 기관 자료에서는 Les Jarrons에 대한 고유한 역사가 발견되지 않았습니다.
