Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2005 magnum
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2005는 장피에르와 프랑수아 페랭이 소유한 샤토 드 보카스텔이 론 밸리에서 양조하는 레드 와인입니다. 그르나슈와 무르베드르가 각각 동등한 비율(30%)로 블렌딩되며, 쿠누아즈와 시라(각각 10%), 생소(5%) 및 기타 다양한 품종이 더해집니다. 포도는 손으로 수확하여 따로 양조되는데, 무르베드르와 시라는 원추형 오크 푸드르에서, 그르나슈는 전통 콘크리트 탱크에서 발효한 뒤 블렌딩을 거쳐 오크 푸드르에서 1년간 숙성됩니다. 2005 빈티지는 서늘한 여름밤과 미스트랄의 혜택을 받아 포도의 완숙도와 산도를 잘 보존할 수 있었습니다. Wine Spectator는 96/100 (2011-2030), The Wine Advocate는 95/100 (2017-2035), Jancis Robinson은 18/20 (2011-2020)를 부여했습니다. 평론가들은 검은 과일, 향신료, 감초, 흙 내음, 비단결 같은 질감이 어우러진 촘촘하고 구조감이 뛰어난 와인으로 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 매그넘 (150cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Château de Beaucastel
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Counoise, 10% Syrah, 5% Cinsault
Château de Beaucastel
샤토 드 보카스텔(Château de Beaucastel)은 론 계곡 남쪽, 샤토네프-뒤-파프(Châteauneuf-du-Pape) 아펠라시옹 지역에 위치한 쿠르테존(Courthézon)의 페랭(Perrin) 가문이 소유한 와이너리입니다. 이 포도원의 면적은 130헥타르이며, 그중 100헥타르는 샤토네프-뒤-파프 아펠라시온 내에 위치해 있습니다. 이 가족 소유의 포도원은 자크 페랭(Jacques Perrin)의 후손들이 운영하고 있으며, 클로드 구앙(Claude Gouan)이 와인 양조장을 총괄하고 있습니다.
- 소유자
- Jean-Pierre et François Perrin
- Maître de chais
- Pierre Perrin
- 표면적(ha)
- 100.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 300 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 와이너리의 최초의 기록은 1549년으로 거슬러 올라가며, 당시 피에르 드 보카스텔(Pierre de Beaucastel)이 쿠두레(Coudoulet)라는 지명에 위치한 헛간과 토지를 매입했습니다. 그 후 이 부지에 저택이 지어졌습니다. 1687년, 같은 이름을 가진 후손이 루이 14세로부터 쿠르테종(Courthézon) 마을의 대장 직책을 하사받았습니다. 수 세기에 걸친 역사를 거친 후, 이 도메인은 1909년 피에르 트라미에(Pierre Tramier)에 의해 인수되었습니다. 그는 이후 보카스텔을 사위인 피에르 페랭(Pierre Perrin)에게 물려주었고, 피에르 페랭은 도메인의 현대화에 기여했습니다. 자크 페랭은 1978년까지 이 도메인의 발전을 이어갔습니다. 그 후 그의 아들인 장-피에르와 프랑수아 페랭이 경영을 이어받았습니다. 현재 페랭 가문의 5세대가 이 도메인의 운영에 참여하고 있습니다. 보카스텔의 포도밭은 총 130헥타르이며, 그중 100헥타르는 샤토네프-뒤-파프(Châteauneuf-du-Pape) 지역에 위치해 있습니다. 5대 가문이 주도하여 건설한 새로운 와인 양조장이 2025년 5월에 개관했습니다.