Domain Rousseau Chambertin 2015
Il Domaine Rousseau Chambertin Grand Cru 2015 è un vino rosso di Borgogna proveniente dal climat Chambertin, a Gevrey-Chambertin. Prodotto esclusivamente con Pinot Noir, proviene dalle parcelle della tenuta all'interno di questa denominazione Grand Cru. Le uve provengono da tre vigne esposte a est, completate dalla parcella Larrey, situata ai margini del bosco. La tenuta descrive questo Chambertin come un vino potente e concentrato, dotato di una struttura decisa e di un finale persistente.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rousseau
- Parcelle / Cru
- Chambertin
- Millésime
- 2015
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Rousseau
La tenuta Armand Rousseau è un’azienda a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Éric Rousseau la gestisce insieme alla figlia Cyrielle, quarta generazione della famiglia. Il vigneto si estende su 15,33 ettari a Gevrey-Chambertin e Morey-Saint-Denis, suddivisi tra denominazioni «villages», «premiers crus» e «grands crus».
- Proprietario
- Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
- Maître de chais
- Éric Rousseau
- Superficie (ha)
- 15.33 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 63 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Armand Rousseau riceve i suoi primi appezzamenti di vigneto a Gevrey-Chambertin nel 1902, al raggiungimento della maggiore età. Discendente da una famiglia legata alla viticoltura, alla produzione di botti e al commercio di vini, all’inizio del XX secolo costituisce progressivamente la tenuta. Dopo il matrimonio nel 1909, ampliò il proprio patrimonio viticolo. La tenuta acquisì in particolare vigneti a Chambertin, Charmes-Chambertin e Clos de la Roche. Armand Rousseau sviluppò inoltre l’imbottigliamento in sede durante il periodo tra le due guerre. Nel 1954, il premier cru Clos Saint-Jacques viene acquistato a nome di suo figlio Charles. Alla morte accidentale di Armand Rousseau nel 1959, Charles rileva una tenuta allora costituita da sei ettari e ne prosegue lo sviluppo. Éric Rousseau si unì al padre nel 1982 dopo aver completato gli studi di enologia, per poi assumere la guida della tenuta. Oggi la gestisce insieme alla figlia Cyrielle, che rappresenta la quarta generazione della famiglia.
Chambertin
Chambertin è allo stesso tempo un climat delimitato fisicamente di Gevrey-Chambertin e il terroir eponimo di un'appellazione Grand Cru riservata ai vini rossi. Occupando la metà del versante, con un'esposizione a est e una pendenza relativamente moderata rispetto al vicino Clos de Bèze, i suoi terreni bruni calcarei, poco profondi e sassosi, poggiano in particolare su calcari a entrochi e marne del Bajociano, con una componente batoniana nella parte superiore.
- Comune della parcella
- Gevrey-Chambertin
- Origine del nome della parcella
- Il toponimo significa "il campo di Bertin", dal nome di un antico proprietario o coltivatore del luogo; forme antiche come "Champ Bretin" e "Champt Berthin" sono attestate nel 1584.
- Esposizione
- Est, al sole levante
- Pendenza
- A metà costa, pendenza relativamente moderata
- Suolo
- Terreni bruni calcarei, sassosi, sotto un sottile strato di limo e detriti.
- Sottosuolo e geologia
- Calcari a entrochi e marne del Bajociano; argille calcaree batoniane verso l'alto.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 2.550000 ha
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario
- Età indicativa delle viti
- Età media indicata di 60 anni per le vigne di Chambertin (fonte professionale pubblicata nel 2018).
Histoire de la parcelle
Il nome Chambertin è noto fin dal XIII secolo e il suo potenziale vitivinicolo è riconosciuto da diversi secoli. Thomas Jefferson lo cita tra i suoi vini preferiti nel 1787, mentre la predilezione di Napoleone I per questo vino ha contribuito alla sua fama. Nel 1855, Jules Lavalle lo classifica come "Tête de cuvée, cru hors ligne, vin extra". Il 17 ottobre 1847, il suo nome è stato unito a quello di Gevrey per formare Gevrey-Chambertin; l'appellazione Chambertin è stata ufficialmente riconosciuta il 31 luglio 1937.
