Château Climens 1979 Bottle (75cl)


Lo Château Climens 1979 è un vino bianco liquoroso di Barsac, a Bordeaux, prodotto da Château Climens e classificato come Premier Cru Classé de Sauternes. Ottenuto da uve 100% Sémillon, appartiene alla Famille Lurton. The Wine Advocate gli assegna 85/100, descrivendolo come un Barsac elegante e grazioso, relativamente ricco ma più leggero e asciutto nella sua espressione. Jancis Robinson lo valuta 17/20. Le finestre di consumo pubblicate vanno rispettivamente dal 1988 al 2000 e dal 1988 al 2008.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Spalla alta
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco liquido
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château Climens
Millésime
1979

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
100% Sémillon
Domaine

Château Climens

Château Climens è una tenuta vinicola situata a Barsac, nella Gironda, classificata Premier Cru nel 1855. Il suo vigneto di 31 ettari, in un unico appezzamento, è coltivato esclusivamente a Sémillon su terreni sabbiosi, argillosi e ferruginosi che poggiano su un substrato calcareo. La tenuta è di proprietà della famiglia Moitry dal 2022 e il vigneto è coltivato secondo i principi della biodinamica.

Proprietario
Patrimonia Développement (famille Moitry)
Maître de chais
Frédéric Nivelle
Superficie (ha)
31.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
25 000 à 30 000 bouteilles/an (premier vin, moyenne sur 20 ans)

Histoire du domaine

Il nome di Climens compare in un atto risalente al 1547, quando Guirault Roborel, procuratore del re a Barsac, ereditò il terreno. La famiglia Roborel di Climens costituì in seguito la tenuta e vi sviluppò il vigneto per oltre due secoli e mezzo; la certosa fu costruita nel XVII secolo. Dopo la Rivoluzione francese, la proprietà fu ceduta nel 1802 al commerciante bordolese Jean Binaud. Sotto la guida di Éloi Lacoste, lo Château Climens viene classificato come Premier Cru nella classificazione del 1855. A partire dal 1885, appartiene per quasi un secolo alla famiglia Gounouilhou. Lucien Lurton acquista la tenuta nel 1971, poi sua figlia Bérénice Lurton ne assume la direzione nel 1992. Nel 2010, Bérénice Lurton e il direttore tecnico Frédéric Nivelle avviano la conversione del vigneto alla biodinamica. La tenuta produce il suo primo vino bianco secco nel 2018. Nel 2022, la famiglia Moitry subentra alla famiglia Lurton tramite Patrimonia Développement. Frédéric Nivelle, direttore tecnico dal 1998, rimane responsabile del vigneto e della cantina.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 85/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
1988 - 2000

Un successo per Climens: questo vino dal colore dorato chiaro con riflessi verdognoli è meno concentrato e meno influenzato dalla botrite rispetto al 1980. Più leggero e secco, ma comunque relativamente ricco, questo vino elegante e raffinato possiede una grande versatilità tipica dei Barsac, in quanto può essere abbinato a un dessert o servito all’inizio di un pasto. Maturità prevista: da ora al 2000. Ultima degustazione: 3/88.

Jancis Robinson 17/20
Recensito da
Jancis Robinson
Pubblicato il
Finestra di beva
1988 - 2008

Colore oro brillante. Al naso presenta qualche nota vegetale, ma in realtà risulta piuttosto rinfrescante! Dolcezza sulfurea vecchio stile, ma con molto corpo e solo un leggero sentore di brucio. Finale leggermente astringente. Si mantiene bene, anche se tende a diventare un po’ secco sul finale. Leggera nota di decomposizione.

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