Peyre Rose Oro 1996


Il Peyre Rose Oro 1996 è un vino bianco della Linguadoca prodotto da Domaine des Peyre. Questa cuvée Oro unisce Roussanne e Vermentino. Rientra nella denominazione Languedoc ed esprime l'identità di un bianco languedociano di questa annata 1996.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Languedoc
Producteur / Domaine
Domaine des Peyre
Cuvée
Oro
Millésime
1996

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
Roussanne, Vermentino
Domaine

Domaine des Peyre

Situato a Robion, nel cuore del Luberon, il Domaine des Peyre produce vini a Denominazione di Origine Protetta (AOP) Ventoux, AOP Luberon e IGP Méditerranée, tra cui la cuvée rosata Paparazzi. Patricia Alexandre e Georges Antoun hanno completamente ristrutturato la proprietà, oggi dotata di una cantina moderna e impegnata in una viticoltura certificata biologica. La tenuta unisce produzione vinicola, antico patrimonio e un percorso d'arte contemporanea.

Proprietario
Patricia Alexandre et Georges Antoun
Superficie (ha)
26.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
140000

Histoire du domaine

Il Domaine des Peyre occupa un sito stabilito lungo la Via Domitia, dove scavi archeologici hanno rivelato i resti di una villa romana. La proprietà comprende in particolare un'antica fattoria fortificata del XVIII secolo e la Chapelle Saint-Peyre, la cui origine è attribuita al IX secolo. Patricia Alexandre, giornalista specializzata in enogastronomia ed ex direttrice di Gault Millau, e Georges Antoun, albergatore e presidente del gruppo Newhotel, hanno rilevato la proprietà nel giugno 2012. All'epoca scoprirono edifici degradati, vigne mal curate e l'assenza di uno strumento di vinificazione operativo. Due anni di lavori sono stati dedicati al restauro della fattoria e della cappella, alla costruzione di una cantina moderna, nonché all'espianto e al reimpianto di parcelle. La tenuta rinnovata è stata inaugurata nel 2015. Le sue cuvée, tra cui Paparazzi, Gazette, Gala o L’Équipe, portano nomi ispirati all'universo della stampa in riferimento al percorso di Patricia Alexandre. Il vigneto ha ottenuto la certificazione di Alto Valore Ambientale (Haute Valeur Environnementale) nel 2019, avviando poi la sua conversione biologica, completata per consentire l'etichettatura biologica della produzione a partire dall'annata 2025.

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