Clos Rougeard Le Bourg 1997
Clos Rougeard Le Bourg 1997 è un vino rosso di Saumur-Champigny, nella Loira, elaborato dal Domaine Clos Rougeard - Frères Foucault. Questa cuvée 100% Cabernet Franc proviene da una parcella situata nel cuore del villaggio di Chacé, piantata a vigne vecchissime su terreni argillosi-limosi poco profondi a dominanza calcarea. Le Bourg si distingue all'interno della tenuta per un'espressione densa e strutturata del Cabernet Franc, caratterizzata da un frutto maturo e polposo.
La bottiglia proposta
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Dettagli del vino
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur Champigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Clos Rougeard
- Cuvée
- Le Bourg
- Millésime
- 1997
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Cabernet Franc
Domaine Clos Rougeard
Clos Rougeard è una tenuta situata a Chacé, oggi parte del comune di Bellevigne-les-Châteaux, nella regione di Saumur. Il suo vigneto di 15 ettari è distribuito su 25 appezzamenti prevalentemente argilloso-calcarei e produce vini di Saumur-Champigny a base di Cabernet Franc, nonché un Saumur bianco da Chenin a Brézé. La tenuta, a lungo gestita dai fratelli Jean-Louis «Charly» e Bernard «Nady» Foucault, appartiene alla famiglia Bouygues dal 2017.
- Proprietario
- Famille Bouygues
- Maître de chais
- Cyril Chirouze
- Superficie (ha)
- 15.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 55 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Il Clos Rougeard ha sede a Chacé dal 1664. Otto generazioni si sono succedute alla guida della tenuta, le ultime delle quali sono rappresentate dai fratelli Jean-Louis «Charly» e Bernard «Nady» Foucault. Negli anni ’70, i fratelli Foucault hanno orientato la tenuta verso un approccio viticolo che privilegia l’agricoltura biologica. A partire dagli anni ’80, hanno sviluppato un metodo di vinificazione poco interventista e lunghi periodi di affinamento in barrique. Jean-Louis Foucault è deceduto nel 2015. Il 22 giugno 2017, la tenuta è stata acquisita da Martin e Olivier Bouygues, tramite la loro holding familiare SCDM. Al momento dell’acquisizione, Bernard Foucault ha affiancato la transizione in qualità di consulente tecnico. Cyril Chirouze è stato nominato direttore operativo e responsabile della tenuta a partire da novembre 2022, dopo aver succeduto a Jacques-Antoine Toublanc nella vinificazione. Attualmente è il referente responsabile della tenuta. Il vigneto si estende ora su 15 ettari, di cui 13,5 ettari di vitigni rossi e 1,5 ettari di Chenin Blanc.
Le Bourg
Le Bourg è una cuvée parcellare di Saumur-Champigny ottenuta da vigne molto vecchie situate nel cuore del villaggio di Chacé. Il suo terroir prevalentemente calcareo, ricoperto da limi argillosi poco profondi, la distingue dagli altri vini della tenuta.
- Stile della cuvée
- Un vino dal profilo denso e strutturato, caratterizzato da un frutto maturo e carnoso.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée parcellare di Saumur-Champigny, presentata tra le quattro principali referenze di Clos Rougeard.
