La Faraona 2015 Bouteille (75cl)

wa_reviewed_by

Luis Gutiérrez

wa_published_date

2017-08-31

wa_drink_date

2017 - 2028

매우 완성도 높고, 풍부하며, 아로마틱하고 잔에서 끊없이 변화하는 2015 La Faraona는 완벽한 2014에게 강력한 경쟁 상대였다. 원래 La Faraona 포도나무의 절반은 화이트 품종이었으나, 5년 동안의 재접목을 통해 접목된 나무들이 포도를 생산하게 되면서 수확량과 생산량이 훨씬 늘어났다. 수확 몇 달 전 La Faraona 바로 옆에서 큰 화재가 발생하여 와인에서 스모키한 노트가 감돌까 우려했지만, 다행히도 그렇지 않았다. 매우 균형 잡히고 신선함이 유지되며, 분명히 어리지만 지금도 마시기 편하다. Ricardo Pérez Palacios는 이 2015를 2014보다 선호하지만, 오늘 나는 2014에 손을 들어주고 싶다. 하지만 10년 뒤에 다시 비교해 볼 수 있을지 지켜보자... 1,637병의 보틀, 42병의 매그넘, 8병의 더블 매그넘, 5병의 제로보암이 3월 2017일에 병입되었다.

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js_published_date

2017-06-29

이 와인은 검은 과일 및 향신료와 함께 철분과 혈액 같은 특성이 매우 돋보입니다. 강렬한 아로마. 끝없는 깊이와 구조감을 지닌 풀바디 와인입니다. 씹히는 듯하면서도 고운 질감의 타닌이 환상적입니다. 위대하고 클래식한 와인입니다. 세계에서 가장 가파른 포도밭 중 일부에서 수작업으로 빚어졌습니다. 1,700병 생산. 2020년부터 음용 가능.

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