Domaine Joseph Drouhin Macon Bussieres Les Clos 2021 Bouteille (75cl)
Domaine Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2021은 Mâcon-Bussières 아펠라시옹의 샤르도네로 만든 부르고뉴 화이트 와인입니다. 이 Les Clos cuvée는 Pouilly-Fuissé 인근의 남부 Mâconnais 지역에 위치한 Bussières 떼루아에서 유래하며, 쥐라기 점토-석회암 토양에 기반을 두고 있습니다. 스테인리스 스틸 탱크와 500리터 오크통을 병행하여 양조하며, 이후 6~10개월간 복합적인 숙성 과정을 거칩니다. 2021 빈티지는 부르고뉴 지역의 매우 적은 수확량이 특징이며, 미네랄과 흰 꽃 향기가 감돌고 정교하며 여운이 긴 균형 잡힌 화이트 와인을 선사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Mâcon Bussieres
- Producteur / Domaine
- Domaine Drouhin
- Parcelle / Cru
- Les Clos (Mâcon)
- Millésime
- 2021
Domaine Drouhin
메종 조제프 드루앙(Maison Joseph Drouhin)은 1880년부터 보네(Beaune)에 자리 잡은 와인 중개업체이자 가족 소유의 와이너리입니다. 자체 포도밭은 샤블리(Chablis)에서 마코네(Mâconnais)에 걸쳐 100헥타르에 달하며, 특히 코트 드 뉘(Côte de Nuits), 코트 드 보네(Côte de Beaune), 코트 샬로네즈(Côte Chalonnaise) 지역에 분포해 있습니다. 현재는 창립자의 증손자들이 대를 이어 드루앙 가문을 대표하며 여전히 경영을 맡고 있습니다.
- 소유자
- Famille Drouhin
- Maître de chais
- Véronique Boss-Drouhin
- 표면적(ha)
- 100.00 ha
Histoire du domaine
메종 조셉 드루앙(La Maison Joseph Drouhin)은 1880년 보네(Beaune)에서 조셉 드루앙이 22세의 나이로 시내 역사 지구 내의 기존 상점을 인수하면서 설립되었다. 1918년부터 그의 아들 모리스는 자체 소유의 포도원 개발을 시작했다. 1921년, 그는 보네의 클로 데 무슈(Clos des Mouches)에 첫 포도밭을 매입했습니다. 1957년 로베르 드루앙이 가업을 이어받아, 특히 코트 드 뉘(Côte de Nuits) 지역의 프리미에 크뤼와 그랑 크뤼 포도밭을 매입하는 등 도메인의 확장을 계속했습니다. 1960년대 말, 그는 샤블리에서 약 40헥타르의 토지와 ‘물랭 드 보동(Moulin de Vaudon)’을 매입하며 도멘의 입지를 크게 확장했습니다. 1987년, 로베르 드루앙은 딸 베로니크와 함께 ‘도멘 드루앙 오리건(Domaine Drouhin Oregon)’을 설립했습니다. 필립 드루앙은 1988년 도메인의 경영권을 이어받으며, 포도 재배 방식을 점차 유기농 및 바이오다이나믹 농법으로 전환해 나갔습니다. 현재 이 와이너리는 필립, 베로니크 보스-드루앙, 로랑, 프레데릭 드루앙이 공동으로 이끌고 있으며; 베로니크 보스-드루앙은 와인 저장고와 양조 과정을 총괄하고 있습니다. 2023년, 생-로맹(Saint-Romain)과 생-베랑(Saint-Véran)에 위치한 두 개의 포도원을 인수함으로써 자체 소유 포도원 면적은 약 100헥타르에 달하게 되었습니다.
Les Clos (Mâcon)
Les Clos는 AOC Mâcon의 보조 지리적 명칭인 Mâcon-Bussières와 연관된 Bussières의 포도 재배 lieu-dit로 상업적으로 소개됩니다. Maison Joseph Drouhin은 이 와인을 Pouilly-Fuissé 인근인 남부 Mâconnais의 주목할 만한 첫 번째 단층애 위에 위치한 Bussières 떼루아의 심장부에 둔다고 설명합니다. 그러나 고도, 점토-사질 또는 석회질 토양, 그리고 지질학적 맥락에 관해 발표된 데이터는 Les Clos라는 lieu-dit의 검증된 경계가 아니라 Bussières 포도밭 전체에 관한 것입니다. 참고한 공식 출처 중 어느 곳에서도 이 부지에 대한 고유한 등급, 방위, 고도 또는 구체적인 좌표를 확립할 수 있는 근거는 없습니다.
- 포도밭 코뮌
- Bussières
Le domaine dans cette parcelle
- 포도밭 운영 형태
- 네고시앙(Négoce): 파트너 생산자들로부터 엄격한 사양서에 따라 포도 및 머스트 매입
