Domain Leflaive Bienvenues Batard Montrachet 2007
Domaine Leflaive Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2007은 퓔리니 몽라셰 아펠라시옹 내의 비에뉘 바타르 몽라셰 그랑 크뤼에서 생산된 부르고뉴 화이트 와인입니다. 오직 샤르도네로만 양조되어 풍성함과 균형감을 동시에 갖추고 있습니다. The Wine Advocate에서 94/100점을 받고 2009년부터 2019년까지의 시음을 권장하며, Jancis Robinson은 18/20점을 부여하고 2012년부터 2020년까지의 시음 적기를 제시했습니다. 평단에서는 흰 과일과 감귤류, 꽃향기, 그리고 짭조름하며 돌 같은 미네랄 여운이 이끄는 크리미하고 힘 있는 풍미를 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Leflaive
- Parcelle / Cru
- Bienvenues-Bâtard-Montrachet
- Millésime
- 2007
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Chardonnay
Domaine Leflaive
도멘 르플레브(Domaine Leflaive)는 코트 드 보네(Côte de Beaune)의 중심부인 퓌리니-몽라셰(Puligny-Montrachet)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 이곳은 24헥타르의 샤르도네 포도밭을 경작하고 있으며, 이 포도밭은 주로 퓌리니-몽라셰, 뫼르소(Meursault), 샤사뉴-몽라셰(Chassagne-Montrachet) 및 여러 그랑 크뤼(Grand Cru) 아펠라시옹에 분포되어 있습니다. 이 도멘은 르플레브 가문과 인연이 깊은 4세대 후손인 브리스 드 라 모랑디에르가 운영하고 있습니다.
- 소유자
- Famille Leflaive
- Maître de chais
- Amandine Brillanceau
- 표면적(ha)
- 24.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
르플레브 가문은 1717년부터 퓌리니-몽라셰에 정착해 있었으며, 당시 소량의 포도밭을 소유하고 그 포도를 판매하고 있었다. 현대적인 형태의 이 도메인은 공학 전공자인 조셉 르플레브(1870-1953)에 의해 설립되었으며, 그는 필록세라 위기 이후 가족의 유산을 관리하기 위해 고향으로 돌아왔습니다. 1920년부터 그는 관리인 프랑수아 비로(François Virot)의 지원을 받아 포도밭 재식재, 매입 및 개발 프로그램을 추진했습니다. 그는 점차 자체 라벨로 와인을 판매하기 시작했으며, 1932년부터 1939년 사이에 첫 와인 병들이 미국으로 수출되었습니다. 1953년 그가 세상을 떠난 후, 자녀인 조(Jo), 잔(Jeanne), 안(Anne), 빈센트(Vincent)는 도메인의 통합을 유지하며 1973년에 운영 사단법인을 설립했습니다. 조는 행정과 재무를 담당했고, 빈센트는 포도밭과 와인, 그리고 판매를 총괄했습니다. 1986년 올리비에 르플레브가 빈센트와 공동 경영자가 되었고, 1990년에는 안-클로드 르플레브가 경영진에 합류한 뒤 1994년에 대표로 임명되었다. 그녀의 지도 아래, 이 도메인은 1990년대에 걸쳐 점차 바이오다이나믹 농법을 도입했다. 2015년 4월 그녀가 세상을 떠난 후, 조셉 르플레브의 증손자인 조카 브리스 드 라 모랑디에르가 공동 대표이사가 되었습니다. 2025년 1월부터 아망딘 브릴랑소가 기술 이사를 맡고 있으며, 루이 브리에는 퓌리니-몽라셰의 양조 책임자로 활동하고 있습니다.
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Bienvenues-Bâtard-Montrachet는 Puligny-Montrachet의 물리적으로 한정된 클리마이자, 화이트 와인 전용 그랑 크뤼 원산지 통칭 명칭을 구성합니다. 고도 약 250미터 지점의 경사면 하단부를 차지하고 있으며 동쪽 및 남동쪽향을 띠고 있습니다. 석회암 자갈이 비교적 적은 점토질 콜로비움이 배수를 돕는 칼로비안층의 판상 석회암 기반암을 덮고 있습니다.
- 포도밭 코뮌
- Puligny-Montrachet
- 노출 방향
- 동향에서 남동향
- 경사
- 경사면 하단부
- 토양
- 불규칙한 점토질 콜로비움, 석회암 자갈이 비교적 적음
- 심토 및 지질
- 중기 쥬라기 칼로비안기의 판상 석회암
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 1.150000 ha
- 포도밭 운영 형태
- 단일 밭 소유자
- 포도나무 수령(참고)
- 1958년과 1959년에 식재된 밭.
Histoire de la parcelle
18세기까지만 해도 'Bienvenues' 클리마의 와인들은 여전히 Montrachet나 Bâtard의 와인과 동일시되었던 것으로 보입니다. 1921년의 판결로 Puligny-Montrachet의 그랑 크뤼 위계가 확정되었으며, 이후 1939년에 Bienvenues-Bâtard-Montrachet의 포도밭 구역이 개별화되어 '그랑 크뤼' 명칭으로 인정받았습니다.
