Domaine de la Vougeraie Bourgogne Rouge Terres de Famille 2022 Bouteille (75cl)
도메인 드 라 부주레 부르고뉴 루주 떼르 드 파미유 2022는 도메인 드 라 부주레가 양조한 샹볼뮈지니 빌라주 등급의 레드 와인입니다. 이 뀌베는 피노 누아 100%로 구성되어 있습니다. 이 빈티지의 포도는 2022년 9월 10일, 12일, 13일에 수확되었으며, 효모나 효소 첨가 없이 줄기를 제거한 포도로 양조되었습니다. 숙성은 10개월 동안 진행되었으며, 이 중 9개월은 20% 새 오크통에서 숙성한 후 가벼운 여과를 거쳤습니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Vougeraie
- Cuvée
- Terres de Famille
- Millésime
- 2022
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine de la Vougeraie
도멘 드 라 부제레(Domaine de la Vougeraie)는 1999년에 설립되어 프레모-프리세(Premeaux-Prissey)에 위치한 부르고뉴의 가족 경영 와이너리입니다. 이 와이너리의 포도밭은 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에서 코트 드 보네(Côte de Beaune)에 걸쳐 있으며, 바이오다이내믹 농법으로 경작되고 있습니다. 이 도메인은 특히 나탈리 베르주-부아세(Nathalie Berges-Boisset)와 장-샤를 부아세(Jean-Charles Boisset)가 대표하는 부아세(Boisset) 가문이 소유하고 있으며, 그 중에서도 특히 부조(Vougeot) 프리미에 크뤼 ‘르 클로 블랑 드 부조(Le Clos Blanc de Vougeot)’의 독점 생산권을 보유하고 있다.
- 소유자
- Famille Boisset (Nathalie Berges-Boisset et Jean-Charles Boisset)
- Maître de chais
- Camille Leynaud-Prince
- 표면적(ha)
- 52.15 ha
Histoire du domaine
도멘 드 라 부제레이(Domaine de la Vougeraie)의 시초가 된 부아세(Boisset) 가문의 와인 역사는 1960년대로 거슬러 올라가며, 제브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)의 에보셀(Evocelles) 포도밭에서 시작되었습니다. 수십 년에 걸쳐 이 가문은 코트 드 뉘(Côte de Nuits), 특히 부조(Vougeot) 일대를 중심으로 포도밭을 확보한 뒤, 코트 드 보네(Côte de Beaune) 지역으로도 확장해 나갔습니다. 1999년, 가문이 소유한 포도밭과 점진적으로 인수한 도메인을 통합하여 ‘도멘 드 라 부제레(Domaine de la Vougeraie)’라는 이름으로 도메인을 설립했습니다. 나탈리 베르주-부아세(Nathalie Berges-Boisset)와 그녀의 오빠 장-샤를 부아세(Jean-Charles Boisset)가 이 설립 과정에 참여했습니다. 부아세 그룹의 자료에 따르면, 이 포도밭은 도메인 설립 초기부터 유기농 방식으로 관리되어 왔으며, 2011년부터는 전적으로 바이오다이나믹 농법을 적용하고 있습니다. 이 도메인은 포도밭별 관리 방식을 발전시켜, 각 원산지에 맞는 양조 및 숙성 과정을 적용하고 있습니다. 2008년부터는 쿠베와 빈티지에 따라 레드 와인에 통포도 양조법이 도입되었습니다. 와인 양조장은 코트 드 뉘(Côte de Nuits)와 코트 드 보네(Côte de Beaune) 사이에 위치한 프레모-프리세(Premeaux-Prissey)에 자리 잡고 있습니다. 현재 카미유 레노-프린스(Camille Leynaud-Prince)가 이 도메인의 와인학 및 양조 업무를 총괄하고 있습니다.
Terres de Famille
« Terres de Famille »는 Domaine de la Vougeraie의 두 가지 지역 아펠라시옹 큐베, 즉 Bourgogne Pinot Noir와 Bourgogne Chardonnay를 가리킵니다. 각각 단일 lieu-dit의 표현이라기보다는 여러 파르셀의 블렌딩으로 탄생합니다. 레드 와인은 특히 Côte de Nuits, Côte de Beaune, Hautes-Côtes de Nuits의 떼루아를 모았으며, 화이트 와인은 주로 Hautes-Côtes de Nuits와 Volnay의 샤르도네를 블렌딩합니다.
- 퀴베 이름의 유래
- 이 이름은 가족 모임을 연상시킵니다. 각 와인은 도메인의 가족 와인 양조 유산과 연결된 여러 ⓟ파르셀의 포도를 모아 만듭니다.
- 퀴베 스타일
- 레드 와인은 절제된 오크 숙성을 거쳐 피노 누아의 우아하고 과실미 넘치며 균형 잡힌 부르고뉴적 표현을 추구합니다. 화이트 와인은 특히 대형 용기에서의 배럴 숙성을 통해 살짝 부드러워진 정밀하고 미네랄이 풍부하며 과실향이 가득한 스타일을 표방합니다.
- 라인업 내 포지션
- 도메인 라인업 내의 레드 및 화이트 Bourgogne 아펠라시옹 블렌딩 큐베 2종.
Histoire de la cuvée
도메인은 Chardonnay Terres de Famille를 레드 큐베의 동생 격으로 소개하며, 따라서 레드 큐베가 더 먼저 만들어졌습니다. 두 와인은 가족 포도원의 다양한 구성 요소를 일관된 최종 블렌딩으로 결합한다는 아이디어를 바탕으로 고안되었습니다. 참고한 공식 출처에는 최초 생산 연도가 명시되어 있지 않습니다.
