Domain Bouchard Pere et Fils Vosne Romanée Aux Reignots 1988
도메인 부샤르 페르 에 피스의 1988년작 Vosne-Romanée Aux Reignots는 Vosne-Romanée 아펠라시옹의 부르고뉴 레드 와인입니다. Aux Reignots 밭에서 온 이 뀌베는 피노 누아만으로 양조되었습니다. 1988 빈티지는 부르고뉴 품종의 우아함과 개성에 힘입어 Côte de Nuits 빌라주 와인의 정체성을 드러냅니다.
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Bouchard Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Aux Reignots
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Bouchard Père et Fils
보네(Beaune)에 위치한 부샤르 페르 에 필스(Bouchard Père & Fils)는 1731년부터 상업 활동을 시작했으며, 1775년에 첫 포도밭을 조성한 부르고뉴의 와이너리입니다. 2022년 말 아르테미스 도메인(Artémis Domaines)에 편입된 이 도메인은 현재 코트 드 보른(Côte de Beaune) 지역, 주로 보른, 볼네, 몽텔리, 포마르, 뫼르소에서 약 60헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. 이 와이너리의 모든 포도밭은 2025년산부터 유기농 인증을 받게 됩니다.
- 소유자
- Artémis Domaines
- Maître de chais
- Mickaël Baroin
- 표면적(ha)
- 60.00 ha
Histoire du domaine
도피네 출신의 침구 및 직물 상인 미셸 부샤르(Michel Bouchard)는 1731년 보네(Beaune)에 정착하여 와인 사업을 병행했다. 그의 아들 조제프(Joseph)는 1746년에 파트너가 되었고, 1750년에 사업을 이어받았다. 1775년, 조제프 부샤르는 퐁마르(Pommard)의 ‘레 콤브(Les Combes)’ 구역에서 첫 포도밭을 매입하며, 이는 와이너리의 탄생으로 이어졌습니다. 1820년, 베르나르 부샤르(Bernard Bouchard)는 보네 성(Château de Beaune)을 매입했으며, 이곳의 지하 터널은 점차 숙성 저장고로 개조되었고, 1872년부터 이곳에 도메인의 본사가 자리 잡았습니다. 1995년 앙리오(Henriot) 가문이 부샤르 페르 에 필스(Bouchard Père & Fils)의 경영권을 인수했고, 1996년부터 조제프 앙리오(Joseph Henriot)는 새로운 포도밭 매입을 시작했습니다. 이 도메인은 2022년 말 아르테미스 도메인(Artémis Domaines)에 합류했습니다. 2024년부터는 자체 소유 및 임대 방식으로 경작하는 포도밭에 집중하기 위해 와인 중개 사업을 중단했습니다. 코트 드 보네(Côte de Beaune) 포도원 재편의 일환으로, 부샤르 페르 & 필스(Bouchard Père & Fils)는 현재 약 60헥타르의 포도원에 집중하고 있습니다. 기술 책임자인 미카엘 바루앙(Mickaël Baroin)이 와인 양조를 총괄하고 있습니다. 2009년에 시작된 유기농 전환을 통해 2025년산부터 모든 포도밭이 유기농 인증을 획득하게 되었습니다.
Aux Reignots
Aux Reignots는 본-로마네(Vosne-Romanée)에 위치한 끌리마로, 프리미에 크뤼(Premier Cru) 명칭이 공식적으로 인정되었으며 규제 문서에는 'Aux Raignots'로도 표기된다. 언덕의 상부에 위치하며, 그랑 크뤼 La Romanée 바로 위쪽이자 Les Petits Monts 남쪽에 자리잡고 있다. 이 부지는 좁고 경사가 가파른 동향의 띠 모양을 형성하고 있으며, 매우 얇고 돌이 많은 토양이 석마암 위에 빠르게 자리잡고 있다. 여러 소유주에게 나뉘어 있어 단독 소유지(모노폴)가 아니다.
- 포도밭 코뮌
- Vosne-Romanée
- 포도밭 이름의 유래
- 부르고뉴 방언으로 'Reignots' 또는 'Raignots'는 콩팥(rognons)을 연상시키는 작고 둥글며 대개 붉은빛을 띠는 부싯돌 단괴를 가리킨다.
- 노출 방향
- 동향
- Altitude
- 280–325 m
- 경사
- 가르고 완만한 경사, 약 20%
- 토양
- 활성 석회암이 풍부하고 부식토가 대개 20~25cm로 제한되며 규산염 단괴가 존재하는, 매우 얇고 돌이 많은 점토-석회질 토양.
- 심토 및 지질
- 얕은 쥐라기 석회암층; 특히 Comblanchien 석회암에서 유래한 석회질 자갈과 스크리(너덜지대)가 국지적으로 Oolithe Blanche와 연관되어 있음.
Le domaine dans cette parcelle
- 포도밭 운영 형태
- 1976년부터 2005년까지 소유주들과의 독점 계약, 관계 종료
Histoire de la parcelle
Aux Reignots는 19세기 본-로마네에 형성된 광대한 리제 벨레르(Liger-Belair) 가문의 포도밭들 중 하나였으며, 1930년대의 매각 이후에도 일부는 가문에 의해 유지되었다. 이 끌리마에 대해 언급되는 역사적 등급 분류로는 쥘 라발(Jules Lavalle)의 분류에서 제2 뀌베(Deuxième Cuvée), 1860년 제2등급(Deuxième Classe), 1920년 카미유 로디에(Camille Rodier)의 분류에서 제1등급(Première Classe)으로 평가받았다. 끌리마 위쪽에 위치한 La Romanée의 십자가는 주스트 리제 벨레르(Just Liger-Belair) 신부의 희년을 맞아 1978년 6월 4일에 건립되었다.
