Château La Conseillante 1975 MS
Château La Conseillante 1975는 보르도의 퐁므로르 지역에서 Château La Conseillante가 생산하는 레드 와인입니다. 블렌딩 비율은 카베르네 프랑 30%, 메를로 5%, 말벡 5%입니다. The Wine Advocate에서 89/100점을 받았으며, 음용 시기는 1996년부터 2006년까지로 제시되었습니다. 당시 완전히 숙성된 미디엄 바디의 둥근 와인으로 블랙체리, 키르슈, 꽃, 그리고 트러플의 힌트가 감돌며 피니시에서 단단한 타닌이 느껴진다고 평해졌습니다.
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pomerol
- Producteur / Domaine
- Château La Conseillante
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 30% Cabernet Franc, 5% Malbec, 5% Merlot
Château La Conseillante
샤토 라 콩세일랑(Château La Conseillante)은 포메롤 고원(plateau de Pomerol)의 생테밀리옹(Saint-Émilion) 경계 지점에 위치한 포메롤(Pomerol)의 와이너리입니다. 11.79헥타르 규모의 포도밭은 주로 회색 점토와 모래가 섞인 자갈 토양 위에 자리 잡고 있습니다. 이 도메인은 1871년부터 니콜라스 가문이 소유하고 있으며, 마리엘 카조가 운영하고 있습니다.
- 소유자
- Famille Nicolas (Société Civile des Héritiers Nicolas)
- Maître de chais
- Marielle Cazaux
- 표면적(ha)
- 11.79 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 35 000 à 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
라 콩세일라트(La Conseillante)라는 이름은 18세기, 리부르(Libourne) 출신의 상인 카트린 콩세이얀(Catherine Conseillan)이 이 부지를 매입하면서 등장했습니다. 그녀는 도메인 이름에 자신의 성을 여성형으로 변형하여 붙였고, 포도밭을 12헥타르 규모로 확장하는 공사를 진행했습니다. 니콜라스 가문은 1871년, 와인 무역 회사 ‘니콜라스 프레르(Nicolas Frères)’의 창립자인 루이(Louis)와 니콜라스(Nicolas) 니콜라스 형제를 통해 라 콩세일라트를 매입했습니다. 그들이 세상을 떠난 후, 루이의 장남인 루이 니콜라(Louis Nicolas)가 이 포도원의 경영을 맡았습니다. 그는 특히 배수 공사를 주도하고, 필록세라 위기를 극복했으며, 1900년에는 포메롤 포도주 협회(Syndicat viticole de Pomerol)의 설립에 참여하여 초대 회장이 되었습니다. 1960년에는 ‘에리테르 니콜라(Héritiers Nicolas)’ 민사 법인이 설립되었다. 1971년, 프랑시스 니콜라와 그의 사촌 베르나르 니콜라가 공동 경영자가 되어 새로운 와인 저장고를 지었다. 2003년부터는 5대 후계자인 베르트랑 니콜라와 장-발미 니콜라가 가족 경영을 이어가고 있다. 2012년에는 포도밭별 와인 양조를 위한 전용 양조장이 건립되었으며, 현재 마리엘 카조가 이 도멘과 와인 양조를 총괄하고 있습니다.
