Champagne Pol Roger Rose Millesime 2002
샴페인 폴 로제의 로제 밀레짐 2002는 폴 로제 하우스가 샴페인 지역에서 양조한 로제 샴페인입니다. 피노 누아 65%, 샤르도네 35%의 블렌딩으로 구성됩니다. 이 큐베는 하우스의 브뤼 빈티지를 바탕으로, 2차 발효 전에 몽타뉴 드 랭스의 가장 뛰어난 크루에서 수확한 피노 누아 레드 와인 약 15%를 더해 만들어집니다. 한정 수량으로 생산되었으며, 출시 전 폴 로제 셀러에서 7년 동안 숙성되었습니다. 최종 블렌딩 전에 품종별, 크루별로 각각 양조됩니다.
Identité du vin
- Couleur
- 발포성 로제
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Pol Roger
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
Pol Roger
폴 로저(Pol Roger)는 1851년부터 에페르네(Épernay)에 기반을 둔 가족 소유의 독립 샴페인 하우스입니다. 1849년 폴 로제(Pol Roger)가 설립한 이 회사는 마른 계곡(Vallée de la Marne), 랭스 산맥(Montagne de Reims), 코트 데 블랑(Côte des Blancs)에 자체 소유 포도원을 운영하며, 동시에 파트너 와인 생산자들로부터 포도를 공급받고 있습니다. 현재 이 회사는 설립자의 후손들이 소유하고 있습니다.
- 소유자
- Famille Pol-Roger, descendants du fondateur (5e et 6e générations)
- Maître de chais
- Damien Cambres
- 표면적(ha)
- 94.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 1,8 à 2 millions de bouteilles/an
Histoire du domaine
폴 로제(Pol Roger)는 1849년 1월 2일, 18세의 나이에 첫 와인 판매를 시작했습니다. 당시 아이(Aÿ)에서 공증인으로 일하던 아버지의 병으로 인해 가족은 새로운 생계 수단을 모색해야만 했습니다. 회사는 사업 확장을 위해 1851년 에페르네(Épernay)로 본사를 이전했다. 1855년부터 폴 로저는 당시 영국 시장에서 특히 인기가 높았던 브뤼 샴페인의 생산에 주력했다. 1899년 창립자가 사망하자, 그의 아들 모리스와 조르주가 뒤를 이었다. 1900년 2월 23일, 저장고와 건물 일부가 붕괴되면서 500개의 오크통과 약 150만 병이 손실되었다. 이후 이 회사는 폴-로저 가문과 빌리(de Billy) 가문의 후손들을 거쳐 대를 이어 전해졌다. 1950년대에는 자크와 장 폴-로저가 크리스티앙 드 빌리와 함께 경영에 참여했다. 2020년 11월부터는 바스티앙 콜라르 드 빌리가 회사 내 6대 가문을 대표하고 있다. 다미앙 캄브레는 도미니크 프티의 뒤를 이어 2018년 4월부터 양조 책임자로 재직 중입니다. 현재 이 하우스는 94헥타르의 자체 소유 포도밭을 보유하고 있으며, 연간 약 180만~200만 병을 생산하고 있습니다.
