도멘 라모네 샤샤뉴 몽트라셰 부드리오트 블랑 2014
Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte Blanc 2014는 샤샤뉴 몽라셰의 라 부드리오트 클리마에서 샤르도네 품종 100%로 양조한 부르고뉴 화이트 와인입니다. 도메인은 이 곳에서 동향의 1.23헥타르 규모의 자갈과 철분이 풍부한 이슬 토양 밭을 경작하고 있습니다. 이 프리미에 크뤼 큐베는 Côte de Beaune 대형 화이트 와인의 정밀함과 이 lieu-dit 고유의 개성을 결합한 와인입니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chassagne Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Ramonet
- Parcelle / Cru
- La Boudriotte
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Chardonnay
Domaine Ramonet
도멘 라모네(Domaine Ramonet)는 코트 드 보네(Côte de Beaune)의 샤사뉴-몽라셰(Chassagne-Montrachet)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 17헥타르 규모의 포도밭은 샤사뉴-몽라셰, 퓌리니-몽라셰, 생-오뱅, 부제롱, 페르낭-베르젤레에 분포되어 있으며, 주로 화이트 와인을 생산합니다. 이 도메인은 라모네 가문이 운영하며, 장-클로드 라모네가 양조를 담당하고 있습니다.
- 소유자
- Famille Ramonet
- Maître de chais
- Jean-Claude Ramonet
- 표면적(ha)
- 17.00 ha
Histoire du domaine
도멘 라모네(Domaine Ramonet)는 1920년대 말 피에르 라모네(Pierre Ramonet)에 의해 샤사뉴-몽라셰(Chassagne-Montrachet)에서 설립되었습니다. 초기에는 피에르 라모네가 포도를 매입하여 와인을 양조한 뒤 판매했습니다. 그는 점차 샤사뉴-몽라셰 주변의 포도밭을 매입했으며, 1934년에는 루쇼트(Ruchottes) 지역의 일부가 도메인에 편입되었다. 그의 아들 앙드레(André)는 가족 경영의 확장을 이어갔다. 이후 피에르의 손자들인 노엘과 장-클로드 라모네가 도메인의 운영에 참여하며 사업의 연속성을 이어갔습니다. 2013년 수확을 끝으로 노엘 라모네는 운영 업무에서 물러나 자신의 포도밭을 가꾸며 장-클로드 라모네에게 포도를 공급하기 시작했습니다. 그 후 장클로드 라모네는 도메인의 전통을 계승한다는 명분 하에 자신의 이름으로 와인 양조와 판매를 맡게 되었습니다. SCEA 도멘 라모네(Domaine Ramonet)는 샤사뉴-몽라셰(Chassagne-Montrachet)에서 여전히 운영 중이며, 노엘과 장-클로드 라모네의 가족 기업이 공동 출자자로 참여하고 있고, 장-클로드 라모네가 대표를 맡고 있습니다. 2024년부터는 피에르-프랑수아와 미카엘 라모네도 이 회사의 대표로 합류했습니다.
La Boudriotte
La Boudriotte는 Morgeot 구역에 위치한 Chassagne-Montrachet 아펠라시옹의 공식 Premier Cru 클리마입니다. UNESCO 서류의 지적 문서에는 "La Boudriotte ou Morgeot"라는 명칭으로도 식별되어 있습니다. 이 클리마는 남쪽에서 남동쪽으로 향하는 완만한 경사를 이루고 있습니다. 이용 가능한 설명에 따르면 점토질 토양이며, 부분적으로 붉고 철분이 포함되어 있으며 석암 요소나 풍화토가 섞여 있습니다.
- 포도밭 코뮌
- Chassagne-Montrachet
- 노출 방향
- 남쪽에서 남동쪽
- 경사
- 완만한 경사
- 토양
- 붉은 철분 함유 점토, 곳에 따라 깊으며, 석회암 부쇄토 포함
Histoire de la parcelle
La Boudriotte는 Chassagne-Montrachet 코뮌의 부르고뉴 포도밭 클리마 역사적 지적 문서에 등장하며, 지적도는 1966년자로 되어 있습니다. 오늘날 Chassagne-Montrachet의 Premier Cru 지리적 명칭으로 규정상 인정받고 있으며, 개별 식별 조건이 충족되지 않을 경우 더 넓은 Morgeot 명칭으로 병합될 수도 있습니다.
