Domain Meo Camuzet Clos St Philibert 2011
Domaine Méo-Camuzet Clos Saint-Philibert 2011은 Haute Côte de Nuits 아펠라시옹에서 생산되는 부르고뉴 화이트 와인입니다. 100% 샤르데냐(Chardonnay)로 양조된 이 빌라주 뀌베는 Flagey-Échezeaux 지역에 위치하며 1990년대 초반에 식재된 도메인의 모노폴인 Clos Saint-Philibert에서 수확한 포도로 만들어집니다. 발효는 오크 배럴에서 정기적인 bâtonnage와 함께 진행되며, 이후 여과 없이 병입됩니다. 도메인 측은 신선함, 미네랄리티, 그리고 빈번하게 나타나는 이국적인 풍미가 어우러지는 프로필을 강조합니다.
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Haute Côte de Nuits
- Producteur / Domaine
- Domaine Méo Camuzet
- Parcelle / Cru
- Clos Saint Philibert
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Chardonnay
Domaine Méo Camuzet
도멘 메오-카무제(Domaine Méo-Camuzet)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 보스네-로마네(Vosne-Romanée)에 자리 잡은 가족 경영 와이너리입니다. 이 와이너리의 포도밭은 코트 드 뉘 지역의 구획들로 구성되어 있으며, 2025년 볼네(Volnay)와 포마르(Pommard)의 포도밭을 인수한 이후로는 코트 드 보네(Côte de Beaune) 지역도 포함하고 있습니다. 도멘의 운영은 장-니콜라 메오(Jean-Nicolas Méo)가 담당하며, 와인 양조는 와인 전문가 마리아 이그나시아 나바로 곤살레스(María Ignacia Navarro González)가 맡고 있습니다.
- 소유자
- Famille Méo (Jean-Nicolas Méo, gérant du domaine)
- Maître de chais
- María Ignacia Navarro González
- 표면적(ha)
- 21.40 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 와이너리의 역사는 포도 재배자이자 보스네-로마네(Vosne-Romanée)의 시장, 코트-드-오르(Côte-d’Or) 지역구 의원이었던 에티엔 카무제(Étienne Camuzet, 1867-1946)와 밀접하게 연관되어 있으며, 그는 20세기 초에 걸쳐 점차적으로 방대한 포도밭 자산을 구축했습니다. 그는 특히 1920년에 클로 드 부조(Château du Clos de Vougeot)를 매입했으며, 1944년 11월 이 성을 콩프레리 데 슈발리에 뒤 타스테뱅(Confrérie des Chevaliers du Tastevin)에 재판매한 후에도 클로 내 3헥타르의 포도밭을 보유했다. 1946년 그가 사망하자, 딸 마리아 누아로-카뮈제(Maria Noirot-Camuzet)가 이 도메인을 상속받았다. 자녀가 없었던 그녀는 1959년, 당시 드골 장군의 비서실에서 근무 중이던 조카 장 메오(Jean Méo)에게 도메인을 유증했다. 장 메오는 특히 포로아(Faurois) 가문과 타르디(Tardy) 가문, 그리고 앙리 자예(Henri Jayer)와 맺은 분작 계약을 유지했습니다. 이 도메인은 1981년에 ‘메오-카무제(Méo-Camuzet)’라는 이름을 채택했으며, 이 라벨로 처음 시판된 와인은 1983년에 출시되었습니다. 1984년, 장 메오는 점차 경영권을 아들 장-니콜라에게 넘겼으며, 장-니콜라는 경영학과 와인 양조학을 전공한 후 1989년 보스네-로마네에 정착했다. 2008년에 모든 소작농들이 활동을 중단함에 따라, 장-니콜라 메오는 그 이후로 도메인의 모든 포도밭을 직접 경작하고 있습니다. 2000년대 초반, 동일한 가족 주주 구조를 바탕으로 별도의 와인 무역 회사인 ‘메오-카무제 프레르 에 수르(Méo-Camuzet Frère et Sœurs)’가 설립되었습니다. 2025년, 이 도메인은 볼네(Volnay)와 포마르(Pommard)에 위치한 3.4헥타르 규모의 피노 누아 포도밭을 매입하여, 직접 경작 면적을 약 21.4헥타르로 확대했습니다.
Clos Saint Philibert
Le Clos Saint-Philibert는 Flagey-Échezeaux의 고지대, Échezeaux 그랑 크뤼에서 약 300m 거리에 위치한 3.5헥타르 규모의 포도원(클로)입니다. 해발 약 380m의 언덕에 자리 잡고 있으며 동쪽과 남동쪽으로 완만한 경사를 이루고 있습니다. 메마른 토양은 자갈로 덮여 있으며, 그 복사열이 높은 고도에도 불구하고 성숙을 촉진합니다. 이 부지는 단독 소유(모노폴)로 경작되며 지역 아펠라시옹인 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits에 속합니다.
- 포도밭 코뮌
- Flagey-Échezeaux
- 노출 방향
- 동향에서 남동향
- Altitude
- 380 m
- 경사
- 완만한 경사
- 토양
- 자갈 카펫으로 덮인 메마른 토양
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 3.500000 ha
- 포도밭 운영 형태
- 도메인 소유지 및 단독 소유지(모노폴)
- 포도나무 수령(참고)
- 1990년에서 1992년 사이에 세 단계로 나누어 심은 포도나무.
Histoire de la parcelle
샤르도네 포도나무는 1990년대 초에 심어졌습니다. 도메인에 따르면 그 이후로 깊게 뿌리를 내렸으며, Côte 지역보다 긴 숙성 주기로 인해 수확 시기가 대개 며칠 정도 늦어진다고 합니다.