Domain Jean Grivot Echezeaux 2016
Domaine Jean Grivot Échezeaux 2016은 vosne-romanee의 Échezeaux 밭에서 생산된 그랑 크뤼 등급의 부르고뉴 레드 와인입니다. 100% 피노 누아로 양조되었습니다. The Wine Advocate는 92-94/100점을 부여하며 붉은 과일과 검은 과일, 고운 탄닌의 결, 균형 잡힌 팔로워가 돋보이는 관능적이고 매우 순수한 프로필을 강조합니다. Jancis Robinson은 17.5++/20점을 주며 그 강렬함을 극찬했습니다. The Wine Advocate에 따르면 2020년부터 2040년 사이에, Jancis Robinson에 따르면 2026년부터 2042년 사이에 즐기기를 권장합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Jean Grivot
- Parcelle / Cru
- Échezeaux (Vosne Romanée)
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Jean Grivot
도멘 장 그리보(Domaine Jean Grivot)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 보스네-로마네(Vosne-Romanée)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 이 와이너리는 보스네-로마네, 뉘-생-조르주, 샹볼-무지니, 부조(Vougeot)에 걸쳐 포도밭을 경작하고 있으며, 여기에는 클로 드 부조(Clos de Vougeot), 에셰조(Échezeaux), 리슈부르(Richebourg)의 포도밭도 포함됩니다. 마틸드(Mathilde)와 위베르(Hubert) 그리보는 이 와이너리에서 가문의 6대째를 이어가고 있습니다.
- 소유자
- Famille Grivot
- Maître de chais
- Mathilde Grivot
- 표면적(ha)
- 14.80 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 75 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
그리보(Grivot) 가문은 여러 세대에 걸쳐 보스네-로마네(Vosne-Romanée)에 정착해 왔습니다. 18세기 말, 조제프 그리보(Joseph Grivot)는 아르세낭(Arcenant)을 떠나 부르고뉴의 보스네-로마네로 이주했습니다. 가족의 포도원 자산은 20세기에 걸쳐 점차 확장되었습니다. 1919년, 가스통 그리보는 클로 드 부조(Clos de Vougeot)의 한 구획을 매입했습니다. 1930년대에 이 가문은 보스네-로마네에서 자체 와인을 병입하여 판매하는 생산자 중 하나로 자리매김했습니다. 장 그리보는 가스통의 뒤를 이어 1984년 리슈부르(Richebourg)의 포도밭을 매입하며 도메인을 확장했습니다. 그의 아들 에티엔은 1982년에 도메인에 합류한 뒤, 1987년에 아내 마리엘과 함께 도메인을 물려받았습니다. 2010년에는 마틸드와 위베르 그리보가 가족 소유의 도멘에 합류했습니다. 마틸드는 부모님이 시작한 사업 승계 과정의 일환으로 와인 양조를 총괄하고 있으며, 현재 마틸드와 위베르는 도멘의 가업 계승을 이어가고 있습니다.
Échezeaux (Vosne Romanée)
Échezeaux는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에 물리적으로 한정된 그랑 크뤼(Grand Cru) 아페라시옹으로, Clos de Vougeot와 Vosne-Romanée의 프리미에 크뤼 사이에 위치한 Flagey-Echézeaux 마을 전역에 걸쳐 있습니다. 11개의 클리마를 아우르며 인접한 그랑 크뤼인 Grands-Echezeaux보다 더 다양한 지형과 토양을 보여줍니다. 포도밭은 해발 230미터에서 300미터 조금 넘는 높이에 걸쳐 있으며, 중턱 경사도는 최대 13%에 이릅니다. 바조시안(Bajocian) 이암층이 부분적으로 쇄설물, 자갈, 붉은 충적토, 황색 이암으로 덮여 복잡한 모자이크를 형성합니다.
- 포도밭 코뮌
- Flagey-Echézeaux
- 포도밭 이름의 유래
- 이 이름은 고대 라틴어 casa, casale 또는 casalis에서 유래한 옛 'Chezeaux'를 가리키며, 주거지나 가옥 무리, 아마도 과거의 작은 마을을 의미합니다.
- 노출 방향
- 동향
- Altitude
- 230 m
- 경사
- 중턱에서 최대 13%
- 토양
- 자갈이 섞인 표토, 자갈, 붉은 충적토 및 황색 이암; 상류 쪽은 70~80cm 깊이의 토양.
- 심토 및 지질
- 바조시안 이암이 우세한 쥐라기 지층 군.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.840000 ha
- 포도밭 운영 형태
- 소유자, 상속을 통해 가문에 편입된 포도나무
- 포도나무 수령(참고)
- 1954년에 식재된 Échezeaux 파르셀.
Histoire de la parcelle
Échezeaux의 포도 재배 역사는 12세기와 13세기 시토 수도원(abbaye de Cîteaux)의 수도사들과 연관되어 있으며, Clos de Vougeot와 동일한 역사적 테두리 안에 있습니다. Échezeaux 원산지 통제 명칭(AOC)은 1937년 7월 31일 자 법령으로 공인되어 1937년 8월 11일에 공포되었습니다.
