Domain Georges Roumier Chambolle Musigny 2009

Histoire du domaine

이 도메인은 1924년, 샹볼-무지니(Chambolle-Musigny)에 포도밭을 소유한 가문 출신인 제네비에브 캉캉(Geneviève Quanquin)과 결혼한 조르주 루미에(Georges Roumier)에 의해 설립되었습니다. 조르주 루미에는 이후 이 마을에 정착하여 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에서 가족 경영 포도원을 점차 확장해 나갔습니다. 그는 당시 아직 널리 퍼지지 않았던 관행임에도 불구하고, 포도원 내에서 직접 와인을 병입하는 와인 생산자 중 한 명이었습니다. 그의 아들 장-마리(Jean-Marie)가 1961년에 공식적으로 그 뒤를 이었습니다. 1950년대에 이 도메인은 본-마르(Bonnes-Mares)의 포도밭과 1953년에 매입한 2.59헥타르 규모의 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis) 소재 클로 드 라 부시에르(Clos de la Bussière)를 확보하며 규모를 확장했습니다. 1968년에는 코르통-샤를레망(Corton-Charlemagne)의 한 구획이 도멘에 편입되었다. 장-마리 루미에는 1978년에 무지니 그랑 크뤼(Musigny grand cru) 포도밭을 추가로 매입했다. 와인학 학위를 취득한 크리스토프 루미에는 1980년대 초에 아버지와 합류했으며, 1983년산부터 전체 수확량이 도메인에서 직접 병입되기 시작했다. 1990년 장-마리가 은퇴한 이후, 크리스토프 루미에가 도메인을 운영하며 와인 양조를 총괄하고 있습니다. 또한 도메인은 특히 샤르므-샹베르탱(Charmes-Chambertin)과 루쇼트-샹베르탱(Ruchottes-Chambertin) 지역에서 이전에 임차나 반분제 방식으로 경작되던 포도밭을 매입함으로써 자립성을 강화했습니다. 1988년에 화학 비료 사용을 중단했고, 1989년에는 제초제 사용도 중단했으나, 이 도메인은 유기농 인증을 받지 않았습니다.