Domain Dujac Morey Saint Denis 2009 Bottle (75cl)


Domaine Dujac Morey Saint Denis 2009는 Morey-Saint-Denis 아펠라시옹에서 생산된 부르고뉴 레드 와인입니다. 빌라주(Village) 등급으로 분류되며, Domaine Dujac에서 오직 피노 누아로만 양조했습니다.
품절
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Morey Saint Denis
Producteur / Domaine
Domaine Dujac
Millésime
2009

Cépage et assemblage

포도 품종
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Dujac

도멘 뒤자크(Domaine Dujac)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis)에 위치한 가족 경영 와이너리로, 1968년 자크 세이스(Jacques Seysses)에 의해 설립되었습니다. 코트 드 뉘 지역에 17.5헥타르의 포도밭을 보유하고 있으며, 퓌리니-몽라셰(Puligny-Montrachet)에 임대 형태로 관리하는 포도밭까지 포함해 현재 세이스(Seysses) 가족이 운영하고 있습니다. 이 포도밭은 2011년부터 유기농 인증을 획득했습니다.

소유자
Famille Seysses
Maître de chais
Diana Snowden Seysses
표면적(ha)
17.50 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
environ 70 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

자크 세이스(Jacques Seysses)는 1966년과 1967년 포도 수확 기간 동안 볼네(Volnay)의 도멘 드 라 푸스 도르(Domaine de la Pousse d’Or)에서 제라르 포텔(Gérard Potel)에게 와인 양조 기술을 배운 후, 1968년에 도멘 뒤자크(Domaine Dujac)를 설립했습니다. 그 후 그는 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis)에 위치한 도멘 그라예(Domaine Graillet)를 인수하고, ‘du Jacques’에서 유래한 이름인 ‘뒤자크(Dujac)’로 개명했습니다. 그의 아내 로잘린드(Rosalind)는 1973년 결혼 후 이 여정에 합류하여 도멘의 발전에 기여했습니다. 처음에는 약 5헥타르였던 포도밭은 1977년에 11헥타르로 늘어났고, 이후 지속적인 매입을 통해 2005년에는 15.5헥타르에 달하게 되었다. 1998년, 그들의 아들 제레미가 도멘에 합류했고, 2001년에는 그의 아내가 된 다이애나 스노든이, 2003년에는 그의 형 알렉이 뒤를 이었습니다. 자크 세이세스는 2007년 도멘의 운영을 제레미와 알렉에게 맡겼으며, 다이애나 스노든 세이세스는 와인 양조 책임을 맡았습니다. 2011년, 이 도멘은 유기농 인증을 획득했습니다. 2014년에는 퓌리니-몽라셰(Puligny-Montrachet) 지역의 포도밭, 특히 프리미에 크뤼(Premier Cru)인 레 폴라티에르(Les Folatières)와 레 콤베트(Les Combettes)를 임차하여 운영하기 시작했습니다. 현재 이 도메인은 17.5헥타르의 포도밭을 경작하고 있으며, 여전히 세이스(Seysses) 가문이 소유하고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
wa_reviewed_by
Antonio Galloni
wa_published_date
wa_drink_date
2014-2024

2009년산 모레이 생 드니 1er 크뤼는 향신료, 블랙 체리, 자두를 연상시키는 깊고 표현력 풍부한 향을 자랑합니다. 신비로우면서도 관능적인 어두운 분위기가 느껴집니다. 미묘하고 다층적인 여운이 우아하게 마무리를 장식합니다. 예상 숙성 기간: 2014-2024년. 2011년 11월 말부터 12월 초까지 부르고뉴에서 보낸 2주 동안, 뒤자크(Dujac)에서 진행한 시음회는 가장 기억에 남는 순간 중 하나였습니다. 저는 오크통에 담긴 2010년산 와인과 병에 담긴 2009년산 와인을 모두 시음했습니다. 이 도메인의 2009년산 와인은 그 빈티지를 대표하는 와인 중 하나입니다. 수입사: 더 소팅 테이블(The Sorting Table), 캘리포니아주 나파; 전화 (415) 491-4724; 마틴 스콧 와인(Martin Scott Wines), 뉴욕주 리틀 넥; 전화 (516) 327-0808; 체임버스 앤 체임버스(Chambers & Chambers), 캘리포니아주 샌프란시스코; 전화 (415) 642-5500

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