Chateau Petit Figeac 2021 Bouteille (75cl)
Château Petit Figeac 2021는 마농쿠르 가문이 소유한 샤토 피자크에서 생떼밀리옹 지역에 양조하는 레드 와인입니다. 이 뀌베는 까베르네 프랑 35%, 까베르네 쇼비뇽 35%, 멜로 30%로 블렌딩되었습니다. 샤토의 세컨드 와인인 쁘띠 피자크는 샤토 피자크의 포도원에서 수확한 포도로만 독점 생산되며, 2012 빈티지부터 이 이름을 사용해 오고 있습니다. 샤토 피자크는 생떼밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B입니다. The Wine Advocate는 이 와인에 90/100 점을 부여하고 2024년부터 2035년까지 시음할 것을 권하며, James Suckling은 92/100 점을 부여하고 2027년부터 기다릴 것을 조언합니다. 평론가들은 붉은 과실, 꽃, 삼나무 향과 함께 고운 타닌이 어우러진 풍미 있는 피니시의 정교하고 유연한 프로필을 강조합니다.
판매 중인 와인 병
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 오리지널 우드 케이스 6개입
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
와인 상세 정보
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Figeac
- Cuvée
- Petit Figeac
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 35% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Château Figeac
샤토 피제악(Château-Figeac)은 생테밀리옹(Saint-Émilion)에 위치한 와이너리로, 특히 청색 점토층 위에 자리 잡은 3개의 귄지안(Günzian) 자갈 언덕 지대에 위치해 있습니다. 1892년부터 마농쿠르(Manoncourt) 가문이 소유해 온 이 도메인은 54헥타르 규모의 일체형 부지 내에서 41헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. 메를로와 함께 카베르네 품종이 중요한 비중을 차지하는 이 포도밭의 품종 구성은 해당 아펠라시옹 내에서 이 도메인을 돋보이게 합니다.
- 소유자
- Famille Manoncourt
- Maître de chais
- Jean Albino
- 표면적(ha)
- 41.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 160 000 bouteilles/an (120 000 de Château-Figeac et 40 000 de Petit-Figeac)
Histoire du domaine
피제악(Figeac)의 와인 역사는 15세기부터 확인되는데, 이때 이 도메인은 카즈(de Cazes) 가문과 연을 맺게 되었습니다. 1586년, 레이몽 드 카즈(Raymond de Cazes)는 종교 전쟁 중 기존 건물이 파괴된 후, 르네상스 양식으로 성을 재건했습니다. 1892년, 티에리 마농쿠르의 조부모인 앙리엣 드 셰브르몽과 그녀의 남편 앙드레 빌피그가 이 포도원을 매입했습니다. 필록세라 퇴치에 앞장선 농업 공학자이자 그들의 친구인 알베르 마퀸이 이 매입을 권유했었습니다. 그 후 그는 10년 동안 이 도메인을 운영하며 포도밭과 양조장의 재구축에 참여했다. 농업 공학자인 티에리 마농쿠르는 1947년 피제크에 정착하여 오랫동안 도메인을 이끌었다. 그는 포도 품종 구성과 포도 재배 및 양조 방식을 발전시켜 이 도메인의 현대적인 스타일을 확립했습니다. 샤토 피제아크는 1955년 생테밀리옹 등급제가 도입되자마자 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)로 선정되었습니다. 1970년, 도메인은 와인을 새 오크통에서 숙성시키고 전량을 도메인 내에서 직접 병입하기로 결정했으며, 1971~1972년에 새로운 양조장이 건설되었습니다. 2013년부터 프레데릭 페이(Frédéric Faye)가 총괄 경영을 맡고 있으며, 장-발미 니콜라스(Jean-Valmy Nicolas)가 공동 경영자로 활동하고 있습니다. 로맹 장-피에르(Romain Jean-Pierre)는 기술 책임자, 장 알비노(Jean Albino)는 셀러 마스터를 맡고 있습니다. 2021년에는 새로운 셀러가 가동에 들어갔습니다. 2022년 생테밀리옹 등급 평가에서 샤토 피제악은 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A로 승격되었습니다.
Petit Figeac
Petit-Figeac은 Château-Figeac의 세컨드 와인으로, 도메인에서 수확한 포도로만 양조됩니다. 블렌딩은 특정 랏(lot)의 선별을 통해 이루어집니다. 그랑뱅보다 더 가볍고 풍만함은덜하지만, 고운 텍스처, 뛰어난 여운, 그리고 더 일찍 즐길 수 있는 접근성을 보여줍니다.
- 퀴베 이름의 유래
- Petit-Figeac이라는 이름은 1945년부터 2011년까지 세컨드 와인의 이름이었던 La Grange Neuve de Figeac를 대신하여 2012 빈티지부터 채택되었습니다. 이 새로운 이름이 선택된 정확한 유래는 기록되어 있지 않습니다.
- 퀴베 출시 연도
- 2012
- 퀴베 스타일
- Château-Figeac에 비해 풍만함은 덜하고 더 가볍지만, 도메인의 여운과 아이덴티티를 유지하면서 섬세하고 매력적이며 비교적 접근하기 쉬운 스타일.
- 라인업 내 포지션
- 샤토의 세컨드 와인이자 Château-Figeac의 스타일로 향하는 관문.
Histoire de la cuvée
Château-Figeac은 엄격한 품질 선별 철학에 따라 Thierry Manoncourt의 주도로 1945 빈티지부터 세컨드 와인을 생산해 왔습니다. 2011년까지 La Grange Neuve de Figeac라는 이름으로 시판되던 이 세컨드 와인은 2012 빈티지부터 Petit-Figeac로 개명되었습니다.
