Château Canon la Gaffeliere 1975
Château Canon la Gaffelière 1975는 보르도 생테밀리옹의 레드 와인으로, Château Canon la Gaffelière에서 생산하며 생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B로 분류됩니다. 이 블렌딩은 멜로 55%, 카베르네 프랑 40%, 카베르네 소비뇽 5%로 이루어져 있습니다. 폰 나이페르크 백작 가문이 소유한 이 도메인은 생테밀리옹 마을 남쪽의 언덕 기슭에 자리 잡고 있습니다. 포도밭은 배수성이 좋은 점토-석회질 및 점토-모래질 토양을 기반으로 합니다.
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Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Canon la Gaffelière
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 55% Merlot, 40% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Château Canon la Gaffelière
샤토 카농 라 가펠리에르(Château Canon La Gaffelière)는 중세 마을 생테밀리옹(Saint-Émilion) 남쪽, 언덕 기슭에 위치한 생테밀리옹 그랑 크뤼(Saint-Émilion Grand Cru) 와이너리입니다. 19.5헥타르 규모의 포도밭은 점토-석회질 및 점토-모래질 토양 위에 자리 잡고 있으며, 카베르네 품종이 주를 이룹니다. 이 도메인은 1971년부터 폰 네이퍼그(von Neipperg) 가문이 소유하고 있으며, 2014년산부터 유기농 인증을 받았습니다.
- 소유자
- Vignobles Comtes von Neipperg (famille von Neipperg)
- Maître de chais
- Ludovic von Neipperg (directeur technique)
- 표면적(ha)
- 19.50 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
폰 네이퍼그 가문은 13세기부터 독일에서 포도 재배와 인연을 맺어 왔습니다. 19세기 초, 이 와이너리는 당시 소유주의 이름을 따서 ‘라 가펠리에르-부아타르(La Gaffelière-Boitard)’라는 이름을 사용했습니다. 1971년, 요제프-휴베르트 폰 네이퍼그 백작은 샤토 카농 라 가펠리에르와 라 몬도트를 인수했습니다. 그의 아들 스테판 폰 네이퍼그가 1985년에 이 포도원들의 경영을 맡았습니다. 그의 주도 하에 이 와이너리는 테루아르에 대한 면밀한 관찰과 생태계의 균형을 추구하는 데 중점을 둔 경영 방식을 도입했습니다. 이러한 환경 친화적 접근 방식은 1990년대 후반부터 더욱 강화되었습니다. 2014년산은 FR-BIO-10 기관으로부터 유기농 인증을 받은 샤토의 첫 빈티지입니다. 2021년 3월, 루도비크 폰 네이퍼그가 기술 이사로 가업에 합류했습니다. 스테판 폰 네이퍼그는 여전히 가문의 보르도 지역 부동산을 관리하고 있습니다.
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