Champagne Veuve Clicquot Brut
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 발포성 화이트
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Veuve Clicquot
- Cuvée
- Yellow Label
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Veuve Clicquot
브브 클리코(Veuve Clicquot)는 1772년 필립 클리코(Philippe Clicquot)가 랭스에서 설립한 샴페인 하우스로, 현재 LVMH 그룹에 속해 있습니다. 이 하우스가 직접 소유한 포도원은 샹파뉴 지역에 390헥타르에 달하며, 특히 그랑 크뤼(Grands Crus)와 프리미에 크뤼(Premiers Crus)에 분포되어 있습니다. 이 하우스는 1805년 경영권을 인수한 바르브-니콜 클리코 퐁사르댕과 역사적으로 깊은 연관이 있습니다.
- 소유자
- LVMH
- Maître de chais
- Didier Mariotti
- 표면적(ha)
- 390.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 1,5 million de caisses/an
Histoire du domaine
랭스 출신의 은행가 및 섬유 상인 가문에서 태어난 필립 클리코(Philippe Clicquot)는 1772년 ‘클리코(Clicquot)’라는 이름으로 와인 무역 회사를 설립했다. 1805년 아들 프랑수아(François)가 사망한 후, 미망인 바르브-니콜 퐁사르댕(Barbe-Nicole Ponsardin)이 27세의 나이로 회사의 경영을 맡았습니다. 그녀의 주도 하에, 이 회사는 특히 1810년부터 최초의 빈티지 샴페인 판매에 참여했습니다. 1814년, 그녀는 봉쇄 상황에도 불구하고 상트페테르부르크로 10,550병을 성공적으로 수출하여 러시아 시장에 브랜드를 정착시키는 데 기여했습니다. 1816년에는 발포성 와인의 침전물을 제거하기 위한 렘우주 테이블을 개발했다. 2년 후, 이 메종은 레드 와인을 블렌딩하여 로제 샴페인을 선보였다. 이 하우스의 상징이 된 노란색 라벨은 1877년에 상표 등록되었다. 1909년, 뷔브 클리코는 랭스(Reims)에 석회암 동굴을 매입했다. 1972년, 하우스 창립 200주년을 기념하여 ‘라 그랑드 댕(La Grande Dame)’ 큐베가 출시되었다. 1986년, 뵈브 클리코는 루이 비통 그룹에 합류한 뒤, 1987년에 설립된 LVMH 그룹의 일원이 되었습니다. 현재 이 메종은 LVMH의 소유이며, 디디에 마리오티는 2019년부터 11대 셀러 마스터를 맡고 있습니다.
Yellow Label
Brut Yellow Label은 Veuve Clicquot의 상징적인 큐베이자 시그니처 샴페인입니다. 피노 누아의 우세함으로 구조가 잡힌 이 넌빈티지 블렌드는 샤르도네와 뮈니에를 결합하는 동시에 메종 스타일의 연속성을 보장하기 위해 상당한 비율의 리저브 와인을 함께 블렌딩합니다.
- 퀴베 이름의 유래
- 이 이름은 메전이 채택한 독특한 노란색 라벨을 가리키며, 1877년 2월 12일 상표명 "V. Clicquot P. Werlé"로 등록되었습니다.
- 퀴베 출시 연도
- 1877
- 퀴베 스타일
- 피노 누아가 주를 이루는 아상블라주 브뤼 샴페인으로, 구조감, 신선함, 풍부한 아로마, 그리고 실키한 텍스처 사이의 균형을 추구합니다. 리저브 와인은 스타일의 일관성과 깊이감에 기여합니다.
- 라인업 내 포지션
- Veuve Clicquot의 핵심을 이루는 상징적인 큐베이자 시그니처 샴페인입니다.
Histoire de la cuvée
1877년, Veuve Clicquot은 당시로서는 이례적인 색상인 노란색 라벨을 병에 입히고 2월 12일에 "V. Clicquot P. Werlé" Yellow Label 상표를 등록했습니다. 고객들에게 빠르게 주목받은 이 시각적 아이덴티티는 메종의 주요 차별화 요소 중 하나가 되었으며 시그니처 큐베와 계속해서 함께하고 있습니다.