Allemagne Wiltingen Weingut Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 1983 Bouteille (75cl)

도메인 Weingut Egon Müller의 1983 Scharzhofberger Riesling Kabinett는 모젤 지역의 독일 백화이며 Wiltingen 아펠라시옹에서 유래합니다. 이 큐베는 100% 리슬링으로 양조되었으며 Scharzhofberger라는 이름을 지니고 있습니다.
품절
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
흰색
Pays
Allemagne
Région
Moselle
Appellation
Wiltingen
Producteur / Domaine
Domaine Weingut Egon Muller
Cuvée
Scharzhofberger
Millésime
1983

Cépage et assemblage

포도 품종
100% Riesling
Domaine

Domaine Weingut Egon Muller

Weingut Egon Müller – Scharzhof는 독일 모젤 와인 산지 내 빌팅겐(Wiltingen)에 위치한 자르(Saar) 지역의 가족 운영 와이너리입니다. 에곤 뮐러 4세가 운영하는 이 와이너리는 16.5헥타르의 부지에서, 특히 샤르츠호프베르크(Scharzhofberg)와 빌팅겐(Wiltingen)의 특정 포도밭에서 리슬링 품종만을 재배하고 있습니다. 이 와이너리는 1797년 교회 재산의 세속화 이후 인수된 옛 샤르츠호프(Scharzhof)에서 유래했습니다.

소유자
Egon Müller IV
Maître de chais
Egon Müller IV
표면적(ha)
16.50 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
80 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

슈바르츠호프(Scharzhof)는 프랑스 혁명군의 점령에 따른 세속화 과정에서 1797년 장-자크 코흐(Jean-Jacques Koch)가 프랑스 공화국으로부터 매입했습니다. 슈바르츠호프베르크(Scharzhofberg)의 언덕은 그 이전 수세기 동안 트리어(Trèves)의 교회 기관들에 의해 경작되어 왔습니다. 1829년 코흐가 사망하자, 이 부동산은 그의 일곱 자녀에게 분할되었다. 그의 딸 엘리자베스는 블랙 포레스트 출신인 펠릭스 뮐러와 결혼했으며, 이후 부부의 포도원 자산은 상속과 매입을 통해 점차 확대되었다. 1887년, 그들의 아들 에곤 뮐러 1세는 테레제 투커만과 결혼했으며, 당시 그의 누이로부터 포도원 지분을 매입함으로써 포도원 규모를 확장하는 데 기여했다. 샤르츠호프베르크의 와인과 뮐러 가문은 1900년 파리 만국박람회에서 높은 평가를 받았다. 에곤 뮐러 2세는 1941년 포도밭에서 불의의 사고로 사망했고, 그의 아내 엘리자베스가 전쟁 기간 동안 포도원 운영을 맡았다. 1945년 포로 생활에서 돌아온 에곤 뮐러 3세는 포도원 운영을 다시 맡았는데, 당시 7.4헥타르에서 생산된 수확량은 고작 1,200리터에 불과했다. 그는 1954년에 인접한 르 갈레(Le Gallais) 포도원의 절반을 매입하고, 나머지 절반은 빌팅겐(Wiltingen)에 임대했다. 이후 에곤 뮐러 3세는 1985년부터 1991년까지 아들과 함께 샤르츠호프를 운영했으며, 그 이후로는 에곤 뮐러 4세가 경영과 와인 양조를 맡고 있다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 98/100
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모젤 지역에서 이 빈티지의 최고 수준을 보여주는 놀라운 BA 와인입니다. 캐러멜화된 오렌지와 말린 살구의 놀라운 향이 느껴지지만, 이 설명만으로는 이 와인이 얼마나 관능적인지 엿볼 수 있을 뿐입니다. 엄청난 힘과 풍성함을 지녔으며, 이에 상응하는 포도의 단맛이 분명히 존재하겠지만, 이제는 이 모든 것이 완벽하게 조화를 이루어 첫 모금을 마신 후에는 그 단맛에 대해 거의 생각하지 않게 됩니다. 은은한 쓴맛이 광활하면서도 매우 정교한 여운의 빛나는 매력에 활력을 더해줍니다. 지금 마시거나 보관해도 좋습니다.

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