La Grange des Peres Blanc 2014 Magnum SD
La Grange des Pères Blanc 2014는 랑그독의 Domaine La Grange des Pères가 양조한 IGP Hérault 화이트 와인입니다. 샤르도네, 그로 만생, 마르산누, 루산누를 블렌딩했습니다. 와이너리의 화이트 포도나무들은 아르부사스 산괴의 아니안 주변에 위치하고 있습니다. 이 cuvée는 전체의 3분의 1을 새 오크통으로 한 드미뮈(demi-muid)에서 24개월간 숙성되었습니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 매그넘 (150cl)
- 라벨 상태
- 약간 손상됨
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- IGP de l'Herault
- Producteur / Domaine
- Domaine La Grange des Pères
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- Chardonnay, Gros Manseng, Marsanne, Roussanne
Domaine La Grange des Pères
라 그랑드 페르(La Grange des Pères)는 몽펠리에 북서쪽 에로(Hérault) 지역의 아니아네(Aniane)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 1992년 로랑(Laurent)과 베르나르(Bernard) 바예(Vaillé) 형제가 설립한 이 와이너리는 IGP 페이 드 에로(Pays d’Hérault) 등급의 와인을 생산합니다. 아니아네 주변의 가리구(garrigue) 지대에 조성된 이 포도밭은 현재 베르나르 바예가 운영하고 있습니다.
- 소유자
- Famille Vaillé, sous la direction de Bernard Vaillé
- Maître de chais
- Bernard Vaillé
- 표면적(ha)
- 16.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 35 000 bouteilles/an (30 000 rouges et 5 000 blanches)
Histoire du domaine
1988년, 로랑 바예(Laurent Vaillé)는 형 베르나르(Bernard)와 함께 당시 주로 곡물 재배에 주력하던 아니아네(Aniane)의 가족 농장을 인수했다. 몽펠리에에서 포도 재배 및 와인 양조학을 전공한 로랑 바예는 트레발롱(Trévallon)의 엘루이 뒤르바흐(Éloi Dürrbach), 장-루이 샤브(Jean-Louis Chave), 장-프랑수아 코슈-дю리(Jean-François Coche-Dury) 등에게서 인턴십을 통해 실무를 익혔습니다. 두 형제는 1992년 ‘라 그랑드 데 페르(La Grange des Pères)’를 설립하고 같은 해 첫 빈티지를 생산했다. 이 도메인은 원산지 명칭(AOC) 대신 ‘Vin de Pays de l’Hérault’(현재는 IGP Pays d’Hérault로 변경됨) 지리적 표시(GI) 하에 와인을 판매하기로 결정했습니다. 로랑 바예는 2021년 4월 30일 별세할 때까지 와인 양조를 총괄했습니다. 그 후 베르나르 바예(Bernard Vaillé)가 가족 소유 도메인의 사업을 이어받아 2022년산부터 직접 와인 양조를 담당하고 있습니다. 2023년에 공표된 법적 공고에 따르면, 그는 현재 EARL 라 그랑드 데 페르(La Grange des Pères)의 유일한 경영자임이 확인되었습니다. 최근 업계 소식통에 따르면, 포도밭 면적은 현재 16헥타르에 달하며, 베르나르 바예는 1998년부터 농장에서 일해 온 마티유의 지원을 받아 계속해서 도메인을 운영하고 있다고 합니다.