Domain Gauby Cote Roussillon Vieilles Vignes Rouge 2010
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Côtes du Roussillon
- Producteur / Domaine
- Domaine Gauby
- Millésime
- 2010
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine Gauby
도멘 고비(Domaine Gauby)는 페르피냥에서 북서쪽으로 약 20km 떨어진 피레네오리엔탈(Pyrénées-Orientales)의 칼스(Calce)에 위치한 와이너리입니다. 이 도메인은 숲, 가리구, 초원이 어우러진 농업 단지 내에 위치한 석회암, 마른, 편암 토양에서 44헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. 1980년대 중반 제라르 고비(Gérard Gauby)에 의해 현재의 형태로 설립된 이 도멘은 유기농 인증을 받았습니다.
- 소유자
- François Baulé, Yann Mazabraud et Gérard Gauby
- 표면적(ha)
- 44.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 와이너리의 역사는 고비(Gauby) 가문으로 거슬러 올라가는데, 이들은 다작농의 일환으로 처음에는 말을 이용해 10아르의 포도밭을 경작했습니다. 전직 럭비 국가대표였던 조르주 고비(Georges Gauby)는 이후 칼스(Calce)에서 3헥타르의 포도밭을 매입하고, 포도를 납품하기보다는 직접 와인을 양조하기로 결정했습니다. 그의 아들 제라르(Gérard)는 1980년대 중반 아내 기슬렌(Ghislaine)과 함께 도메인을 물려받아 점차적으로 농장을 발전시켰습니다. 1996년, 이 도메인은 유기농 농업으로 전환하기 시작하며 합성 화학 물질을 사용하지 않게 되었습니다. 리오넬 고비는 마 줄리앙(Mas Jullien)에서 경력을 쌓은 후 2000년에 아버지와 합류했고, 2008년산부터 와인 양조를 책임지게 되었습니다. 2014년부터는 새로 심은 포도밭을 농림복합 재배 방식으로 관리하고 있습니다. 2024년, 제라르와 기슬렌 고비는 도메인의 지속성을 보장하기 위해 프랑수아 볼레와 얀 마자브로에게 도메인을 양도했습니다. 현재 『라 레뷰 뒤 빈 드 프랑스(La Revue du vin de France)』의 2026년판 ‘그린 가이드(Guide vert)’ 정보에는 프랑수아 보레, 얀 마자브로, 제라르 고비(Gérard Gauby)가 소유주로 기재되어 있습니다.
