Clos Rougeard Les Poyeux 2011
Clos Rougeard Les Poyeux 2011은 로어 지역의 Saumur-Champigny 레드 와인으로, Domaine Clos Rougeard가 100% 카베르네 프랑으로 양조합니다. 이 단일 포도밭 큐베는 도메인 맞은편에 위치한 약 3헥타르 규모의 파르셀에서 유래하며, 점토와 배수가 잘 되는 풍성 사질토가 결합된 완만한 경사의 언덕에 위치해 있습니다. 카베르네 프랑에 매우 유리한 이 떼루아는 섬세함에 초점을 맞춘 표현을 각인시키며, 플로랄한 노트와 작은 붉은 과일류를 연상시키는 풍미를 지닙니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur Champigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Clos Rougeard
- Cuvée
- Les Poyeux
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Cabernet Franc
Domaine Clos Rougeard
클로 루제아르(Clos Rougeard)는 사뮤르(Saumurois) 지역의 샤세(Chacé)에 위치한 와이너리로, 현재는 벨비뉴-레-샤토(Bellevigne-les-Châteaux) 시에 편입되어 있습니다. 15헥타르 규모의 포도밭은 주로 점토-석회질 토양으로 이루어진 25개의 구획에 분포되어 있으며, 카베르네 프랑을 주원료로 한 소뮈르-샹피니 와인과 브레제(Brézé)산 슈냉 품종의 소뮈르 화이트 와인을 생산합니다. 오랫동안 장-루이 “찰리”와 베르나르 “나디” 푸코 형제가 운영해 온 이 도메인은 2017년부터 부이그 가문의 소유가 되었습니다.
- 소유자
- Famille Bouygues
- Maître de chais
- Cyril Chirouze
- 표면적(ha)
- 15.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 55 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
르 클로 루자르(Le Clos Rougeard)는 1664년부터 샤세(Chacé)에 자리 잡고 있습니다. 8대에 걸쳐 도메인을 이끌어 왔으며, 최근에는 장-루이 “찰리(Charly)”와 베르나르 “나디(Nady)” 푸코(Foucault) 형제가 그 자리를 이어받고 있습니다. 1970년대에 푸코 형제는 이 도메인을 유기농 재배를 중시하는 와인 생산 방식으로 전환했습니다. 1980년대부터는 최소한의 개입을 원칙으로 하는 양조 방식과 오크통에서의 장기 숙성 방식을 발전시켰습니다. 장-루이 푸코는 2015년에 별세했다. 2017년 6월 22일, 마르탱과 올리비에 부이그 형제가 가족 지주회사인 SCDM을 통해 이 도메인을 인수했다. 인수 과정에서 베르나르 푸코는 기술 고문으로서 전환 과정을 도왔다. 시릴 시루즈는 자크-앙투안 투블랑의 뒤를 이어 양조 업무를 맡은 데 이어, 2022년 11월부터 운영 이사 겸 관리 책임자로 임명되었습니다. 그는 현재 이 도메인의 공식 책임자입니다. 포도밭의 총 면적은 현재 15헥타르이며, 이 중 13.5헥타르는 적포도 품종, 1.5헥타르는 쉐냉 블랑 품종으로 구성되어 있습니다.
Les Poyeux
Les Poyeux는 도메인 맞은편에 위치한 포도밭에서 수확한 포도로 만든 소뮈르-샹피니(Saumur-Champigny) 단일 포도밭 레드 뀌베입니다. 점토와 배수가 잘 되는 풍성 모래가 결합된 테로와는 카베르네 프랑에 특히 적합합니다. 와인 라인업 중에서 우아함을 우선시하는 표현력으로 두각을 나타냅니다.
- 퀴베 이름의 유래
- 이 이름은 뀌베가 생산되는 Les Poyeux 포도밭에서 유래했습니다.
- 퀴베 스타일
- 섬세하고 우아한 프로파일로, 대체로 플로럴하며 붉은 숲 과일 향이 두드러지고, Le Bourg에 비해 덜 집중된 표현력을 보여줍니다.
- 라인업 내 포지션
- 도메인의 또 다른 훌륭한 레드 단일 포도밭 와인인 Le Bourg보다 더 섬세하고 우아한 주요 단일 포도밭 뀌베입니다.