Joguet Franc de Pied 2004 Bouteille (75cl)
Charles Joguet Franc de Pied 2004 is a red Chinon wine from the Loire, made from 100% Cabernet Franc and originating from the Les Varennes du Grand Clos plot. This Franc de Pied cuvée is crafted from one hectare of ungrafted vines, planted in 1982 with INRA and then partially replanted in 1992 and 1995. The estate vinifies it separately only in vintages where this selection fully expresses its singularity. The yield is limited to 30 hl/ha. After ten days of cold pre-fermentation maceration and at least four weeks of vatting, the wine is aged for 15 to 16 months in partially renewed French oak barrels, followed by six months of refinement in vats prior to bottling.
La bouteille proposée
- Size
- Bottle (75cl)
- Label Condition
- Perfect
- Fill Level
- Perfect
- Capsule Condition
- Perfect
Identité du vin
- Couleur
- Red
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Chinon
- Producteur / Domaine
- Charles Joguet
- Parcelle / Cru
- Les Varennes du Grand Clos
- Cuvée
- Franc de Pied
- Millésime
- 2004
Cépage et assemblage
- Grape Variety
- 100% Cabernet Franc
Charles Joguet
Domaine Charles Joguet is a family-owned estate in the Chinon appellation, situated in the Val de Vienne. Founded in 1957 by Charles Joguet, it has been owned by the Genet family since 1985. The vineyard, which is certified organic, is spread across both banks of the River Vienne and is planted mainly with Cabernet Franc, with a small proportion of Chenin Blanc.
- Owner
- Jacques Genet et sa famille
- Maître de chais
- Kevin Fontaine
- Surface (ha)
- 35.00 ha
- Production (average bottles per vintage)
- environ 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
The winemaking history of the family-owned Sazilly estate dates back to at least 1830; the Clos de la Dioterie was already planted with vines before the French Revolution. In 1957, on the death of his father, Charles Joguet took over the family estate after studying painting and sculpture in Paris, and established the estate under his own name. He introduced a plot-by-plot winemaking approach to Chinon, inspired by the Burgundian model, and was involved in the development of stainless-steel vats designed for punch-down. He planted La Cure and Les Varennes du Grand Clos in 1962, then acquired and planted the Clos du Chêne Vert in 1976. In 1985, Jacques and Marie-Françoise Genet joined forces with Charles Joguet, bringing the Silènes and Clos Monplaisir plots to the estate. A large tuffeau stone cellar was acquired in 1989 for ageing the wines. Charles Joguet retired from the wine business in 1997 to devote himself to his artistic work, whilst the Genet family continued to run the estate. Kevin Fontaine joined the business in 2006 and took charge of the vineyard and winemaking; Anne-Charlotte Genet joined the business the same year to take charge of sales. The transition to organic farming, which began in the 2000s, led to Ecocert certification from the 2016 vintage onwards. The estate is now owned by Jacques Genet and his family.
Franc de Pied
Cuvée rouge rarissime de l'AOP Chinon, produite à partir d'une parcelle d'un hectare de Cabernet Franc non greffé située sur le terroir des Varennes du Grand Clos.
- Origin of the cuvée name
- Le nom « Franc de Pied » désigne les cabernets francs cultivés sur leurs propres racines, sans porte-greffe, afin d'étudier l'expression de la vigne telle qu'elle existait avant le phylloxéra.
- Cuvée creation year
- 1982
- Style of the cuvée
- Chinon rouge puissant et de longue garde, élaboré avec des rendements limités, une longue cuvaison, une fermentation malolactique en barriques, puis un élevage de 15 à 16 mois en fûts de chêne français suivi d'un affinage en cuve.
- Position within the range
- Cuvée rarissime de grande garde, à caractère expérimental, produite seulement dans les millésimes exprimant suffisamment sa typicité.
Histoire de la cuvée
La parcelle expérimentale a été plantée en 1982 en collaboration avec l'INRA pour tenter de retrouver les caractéristiques des vins antérieurs au phylloxéra. Elle a été replantée par moitié en 1992 et 1995. Son vin est vinifié séparément uniquement lorsque le millésime permet d'en distinguer la typicité particulière.
Les Varennes du Grand Clos
Parcelle expérimentale d’un hectare de Cabernet Franc non greffé, située au sein du terroir des Varennes du Grand Clos et vinifiée séparément sous le nom « Les Varennes Franc de Pied ».
- Vineyard commune
- Sazilly
- Exposure
- nord-est
- Soil
- argilo-calcaire et sablonneux
Le domaine dans cette parcelle
- Estate holding in the vineyard (ha)
- 1.000000 ha
- Vineyard holding status
- Parcelle historique du domaine, arrachée en 2008 après atteinte par le phylloxéra ; cuvée produite jusqu’au millésime 2007.
- Indicative vine age
- Plantation initiale en 1982, avec replantations par moitié en 1992 et 1995 ; vignes aujourd’hui arrachées.
Histoire de la parcelle
Plantée en 1982 par Charles Joguet en collaboration avec l’INRA afin d’étudier le Cabernet Franc sur ses propres racines, sans porte-greffe. La parcelle a été replantée par moitié en 1992 et en 1995 après des atteintes du phylloxéra. Elle a produit une cuvée distincte jusqu’au millésime 2007, puis a été arrachée en 2008.
