Domaine des Comtes Lafon
A propriedade Comtes Lafon, que leva o nome da família homônima, é hoje mundialmente famosa. Com pouco mais de 16 hectares na Borgonha , a Comtes Lafon produz nada menos que 15 denominações, agrupadas em quatro comunas: Meursault (de longe o maior vinhedo), Volnay, Monthélie e Chassagne-Montrachet. A cada ano, são produzidas 60.000 garrafas de vinho Comtes Lafon.
A maior parte da produção, que é biodinâmica e envelhecida por 18 a 22 meses antes do engarrafamento, é Chardonnay. No entanto, quase 6 hectares são reservados para o Pinot Noir. Por sua vez, a propriedade tende a favorecer colheitas tardias, envelhecimento em massa mais longo e rendimentos controlados. Tudo isso ajuda a torná-la o melhor vinho da Côte de Beaune. Seus vinhos são suaves, embora tenham se tornado mais francos e frutados nas safras mais recentes. De fato, desde 2011, a linha Meursaults inclui dois Premier Crus: Les Bouchères e Porusots.
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